亞洲地產 北角 相關
廣告
搜尋結果
2024年3月28日 · 2020年來到日本的主廚Tashi Gyamtso，是ENOWA餐廳的創辦人，他也是菜色由農場決定的資深實踐者。 事實上，Tashi小時候在西藏，就過著真正的「從農場到餐桌」的生活。 過去他協助母親種植自用的糧食、擠牛奶，以及製作奶油和起司；然而在18歲時遷往美國上大學時，發現自己對烹飪的熱情後，先是在紐約的大型餐廳工作，隨後便在美國、歐洲和日本的餐廳以實習的方式累積經驗。 2015年至2019年，Tashi任職於一家位於洛克菲勒莊園的石倉農場藍山餐廳（Blue Hill at Stone Barns），著名的主廚丹巴伯（Dan Barber）開創的「整個從農場到餐桌」概念，深深地影響到Tashi「以自給自足的農場為基礎，將生產的優良蔬菜為客人做飯。 」的烹飪方式。
TOHOKU. 東北地區. 位於秋田縣的角館町，曾是古代武士們的宅邸聚集地，至今仍能感受到三百年前的風雅古樸風貌。 同時這裡也是賞櫻及賞楓名所，每年春秋兩季專程來遊覽的人更是絡繹不絕。 乘搭JR 秋田新幹線從東京駅到角館駅約3小時25分鐘，而從秋田或盛岡搭乘秋田新幹線到角館駅約45-50分鐘左右，然後徒步約15分鐘即可到達。 途中經過這家角館「食彩町家館」，除了餐廳外，地面也有售賣秋田土產的商店。 關於 食彩町家館. 以秋田飲食文化為中心，堅持使用當地自產食材。 一樓售賣秋田的土產，以及小點心。 想購買秋田土產作為伴手禮的朋友可以好好逛逛。 尤其推薦原創的土產饅頭「黒べぇ」，使用黑糖製成以後在加以烹炸，非常的香。 二樓為餐廳，提供午時自助餐，晚上需預約。
2020年2月5日 · 美食 住宿 日本初體驗 深度日本 北海道. 對北海道熟悉的旅人或許曾聽位於為北邊的稚內，其實在北海道的北邊還有一個叫「宗谷豐富町」，那裡有日本最北的溫泉鄉「豐富溫泉」。. 估計大家對這一帶大家可能比較陌生，四季分明的氣候和不同面貌的地景風光 ...
2022年5月17日 · 【食在日本】百分百「東京味」吃出首都「地產地銷」的可能性 2023年10月13日
日本國土南北狹長，即使是在同一個季節裡日本南北各地的風情卻有許多相異之處，不同的氣候、習性等也造成了多元的飲食文化。不按既有的旅行規章，這次小編就要以跳島的移動方式，帶大家去吃遍日本北中南的鄉土料理！
在山谷中穿梭來往，沐浴在神秘的大自然之中。 從入口走大約30分後便到達「回顧の滝」，雖然瀑布並非規模宏大的那種，但卻能更接近地感受瀑布的清涼與水花。 由於在數年前這裡曾因暴雨發生道路崩塌，所以自回顧の滝以後的一段開始禁止通行。 要在秋季欣賞到滿滿的楓葉，除了到訪北美的加拿大外，亞洲區便是以日本為賞楓首選。 景點名稱： 田沢湖抱返り県立自然公園.
2023年9月7日 · 關西國際機場是日本第一座完全由填海造陸建成人工島的海上機場，也是世界上首個100％人工島的海上機場，位於大阪府，更是日本第一座可24小時運營的機場。1963年，因應伊丹機場（大阪國際機場）的交通擁堵問題，並解決城市土地資源緊缺，日本政府決定填海造地興建機場，於1987年動工，並於 ...
