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2023年3月17日 · 營養師教做沙律增加蛋白質，中醫建議用來煲粥，不但健脾開胃，甚至有「代參湯」美譽。. 聯合國糧食及農業組織（FAO）將今年訂立為國際小米年（International Year of Millets），別看小米一顆顆十分細小，其營養價值高於白米、小麥； 升糖指數 （GI）比 ...
2021年4月12日 · 糖尿病患者選擇食物時，最好選低升糖指數食物；以水果為例，高GI有榴槤、釋迦、龍眼等；而低GI就有番石榴、雪梨、奇異果、番茄等。 「還有，Peggy，可試試煮飯時加入一些保留較多纖維的全穀雜糧，如糙米、紅豆、燕麥等。
2020年3月20日 · 糖醋麵多拌以砂糖和陳醋吃，不過今次叫得輕盈版，我就選用了天然有益、低卡低GI（升糖指數）的稀有糖來取替白糖，輕鬆平衡美味與健康。 難易：★★ 營養：★★★
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蘋果可以降血糖嗎?
2022年6月24日 · 做法： 營養分析（1人分量）： 中型蘋果膳食纖維豐富 佔每日攝取量13% 水溶性纖維助穩定血糖. 1份水果即相等於1個中型水果（如橙、蘋果）、2個小型水果（如布冧、奇異果）、半個大型水果（如香蕉、西柚、楊桃）、半碗顆粒狀水果（如提子、荔枝、車厘子、士多啤梨）。 蘋果含水量豐富，約八成五重量為水分。 主要熱量源自碳水化合物（即由果糖、萄葡糖和蔗糖組成），脂肪及蛋白質含量非常低。 此外，蘋果的膳食纖維十分豐富，還有礦物質及具抗氧化功能的植物元素。 1個中型蘋果（連皮）含約3.2克膳食纖維，以一般成年人每天建議攝取25克計算，1個中型蘋果已是建議攝取量的13%。 膳食纖維不會被人體吸收，進食後於腸道分解，可分為水溶性（water soluble）及非水溶性（water insoluble）兩種。
2020年3月20日 · 糖醋麵多拌以砂糖和陳醋吃，不過今次叫得輕盈版，我就選用了天然有益、低卡低GI（升糖指數）的稀有糖來取替白糖，輕鬆平衡美味與健康。 難易：★★ 營養：★★★. 健康貼士. 綠豆：有補養肺氣、消瘡排膿的功效，戴得多口罩導致成面粒粒的人就最適合。 Presented by : WAW Creation. 特別鳴謝： 原大地稀有糖. 小王子 Sir Haba系列食品. Taste and Living. 王子： 愛好是覓食，嗜好是煮食，放洋英國，食貫中西，閒時喜愛穿梭大街小巷搜羅食材，精挑細選，烹飪手法乾脆俐落、絕不花巧。 王子對美食的態度，正如他的人生一樣，一絲不苟得來又多姿多彩。 Instagram. https://www.instagram.com/gwzfood/ 相關文章：
2023年11月22日 · 一文睇清30多個港九新界行山郊遊好去處. 即睇全文. 引致低血糖的原因. 糖尿病患者出現低血糖症的常見原因包括： ‧ 不適當或過量地使用降血糖藥物或注射胰島素，促使身體過度把葡萄糖從血液中帶走. ‧ 飲食中攝取不足夠澱粉質，或經常進食高升糖指數食物如白飯、白麵包或粟米片，令血糖波動較大. ‧ 劇烈運動後沒有補充足夠食物. ‧ 空腹飲酒. 要注意的是，非糖尿病患者若果錯誤服用降血糖藥物，或者患有罕見的胰島素瘤，也有可能出現低血糖症。 相關閲讀： 【糖尿病】米飯是血糖飈升罪魁？ 戒飯控血糖？ 糖尿患者吃飯3個Tips：選低GI食物 煮飯加入粗糧 增咀嚼次數. 治療低血糖症. 定時和適當飲食是預防低血糖症的最佳良方，另外要避免空腹及進行過度劇烈運動，建議運動前可先吃小食果腹。
2022年8月15日 · 她續指，丹麥吐司和生吐司都是比較昂貴的麵包，「就似想食件靚蛋糕一樣，偶爾吃無妨，但如果你每日用來做早餐、小食或充飢就不太適合」。 尋找醫生資料、地址｜醫生黃頁立即瀏覽! 酸種麵包升糖指數較低 「最建議食酸種麵包。
