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2020年9月30日 · 日本的健康素食. Updated: September 30, 2020. 「精進料理」是遵循佛教戒律的日本傳統料理，食材以當季蔬菜、山中野菜為主，不使用魚、肉以及大蒜、洋蔥等氣味濃烈的食物。 由於百分之百使用蔬果，且不包含動物性食材，因此吃全素的人也能放心享用。 精進料理已經被修道者們食用了好幾個世紀，不過最近也相當受到一般民眾的喜愛，作為健康又美味的素食，就連在國外也引起了人們的興趣。 而其做法也非常講究，為了接受大自然恩惠，製作時會盡力發揮食材原有的風味。 精進料理由許多碗小菜組成，準備上非常耗工，而且不僅要色彩豐富、五味（甜、酸、鹹、苦、鮮）俱全，也必須挑選合乎時節的食材。 例如小黃瓜對人體有清熱的效果，所以會在夏天使用；根莖類蔬菜能夠暖和身子，因而用於冬天。
2020年9月30日 · “精进料理”是遵循佛教戒律的日本传统料理，食材以当季蔬菜、山中野菜为主，不使用鱼、肉以及大蒜、洋葱等气味浓烈的食物。 由于百分之百使用蔬果，且大多不含动物性食材，因此吃全素的人也能放心享用。 精进料理已被修道者们食用了几个世纪，最近也很受一般民众喜爱，作为健康美味的素食，它在国外也引起了人们的兴趣。 其做法讲究，为了接受大自然恩惠，制作时会尽力发挥食材原有的风味。 精进料理由许多碗小菜组成，准备非常耗工，而且不仅要色彩丰富、五味（甜、酸、咸、苦、鲜）俱全，也必须挑选合乎时节的食材。 例如小黄瓜对人体有清热的效果，所以会在夏天使用；根茎类蔬菜能够暖和身体，因而用于冬天。 除此之外，彷佛艺术品般美丽的外观也是其一大特点。 如果有机会，请您务必品尝一番这种对健康有益，又能丰富视觉和味蕾的至高飨宴。
2018年4月2日 · 拉麵種類初步是以添加的湯頭來定義。拉麵湯頭主要分為4類，分別為鹽味、豚骨、醬油和味噌。進一步說明的話，也就是以鹽為主角的湯頭、以豬骨熬煮的湯頭、加入醬油的湯頭和以味噌調味的湯頭。其他還有鯛魚湯頭、蝦味湯頭與雞湯等，選項可說是五花八門。
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2021年2月25日 · 搜尋到本網頁的您，想必一定聽過以星級評比餐廳的米其林指南。對餐廳而言，獲得米其林三星是最有公信力的評價之一。米其林指南的發行可追溯至汽車歷史揭開序幕的1900年代，原本是為了駕駛人而編撰的萬能指南書，如今已成為知名的餐廳排行榜。
2020年11月25日 · 居酒屋很少提供精釀啤酒或時尚調酒，基本上以普通冰啤酒、日本酒、燒酒、威士忌及葡萄酒為主。 調酒中最受歡迎的是「Highball」（蘇打威士忌）與「沙瓦」，沙瓦是一款以蘇打水調配水果風味燒酒的飲品，相當類似在部分歐美國家極受歡迎的硬性蘇打水。
2018年4月2日 · 重現昔日風采的雄偉建築 東京站丸之內車站建築物 東京站內有許多電車路線往來穿梭，伴手禮店及便當店林立，更有多不勝數的投幣式置物櫃，宛如一座熱鬧非凡的城市。其外觀為雄偉莊嚴的紅磚建築，搭配鋪上銅瓦的圓形屋頂，於2012年復原1914年當時的面貌。
