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  1. ubeat.com.cuhk.edu.hk › ubeat_past › 081186商業空間

    商業空間. 離遠看到包點先生的店舖,很容易被鮮艷奪目的橙色外觀吸引著。. 步入店內,內裏的裝潢、格局與一般西式包店幾乎一樣。. 中午時分,位於旺角的分店人頭湧湧,冷冰冰的中式包點看來頗受歡迎。. 原來第一間位於深水埗的包點先生與其他中式包店 ...

  2. 要買它的產品,非得老遠去到全港只有一間的中環門市購買不可。 現代社會講求變通,「堅持」被視為「食古不化」, 然而,九龍醬園出品的豉油,鮮味卻行銷至歐美各國, 成功之道,正源自對傳統的一份堅持。 風光一時 難敵社會變遷. 九龍醬園前身為美珍醬園,在一九一七年由黃和甫於香港創辦,至今已有近百年歷史。 一九三七年,黃和甫年僅十八歲的兒子黃洪從佛山來港,與父親共同打理醬園的生意,並開始拓展海外的業務﹔日本侵華期間,因出口生意受挫,九龍醬園轉攻本地市場,在中環嘉咸街開設第一間門市。 同時,由於日本不喜歡「英」、「美」等字眼,美珍醬園因此改名為九龍醬園。 戰爭結束後,醬園重新以美珍之名出口往外地,同時保留九龍醬園門市,主攻本地市場。

  3. 記者 攝影 | 周杏琳. 九龍水果批發市場又稱油麻地果欄,是香港主要的水果批發市場,出售不同種類的蔬果。 為保持抵港水果新鮮,也為趕及水果零售商早上有貨出售,批發交易在晚上9時開始,翌日早上8時前結束,免得阻塞交通。 果欄以往主要是餐廳、水果零售商批發入貨的地方,但近年越來越多街外客進出,原因是有人在網上組團夜遊果欄,以低價團購水果。 (周杏琳攝) 晚上10時,果欄開始熱鬧起來,街道擠滿來「蒲果欄」的市民,大部分人持大型環保袋或購物車。 果欄工人在如此擠逼的地方用電動唧車代步,於馬路和大街小巷上奔馳,電動唧車一到,私家車、行人、貨車全都要讓路。 熱愛水果 組團夜遊果欄.

  4. 它日賣二千個漢堡,人龍長達五十人,部分漢堡更於兩小時內售罄,需要停售兩小時,補充原料。. 日式漢堡專門店——摩斯漢堡(MOS BURGER),去年十月才登陸香港,三月便於太古城開設了第三間分店,究竟它有甚麼秘訣在短短幾個月內,瘋魔萬千食客,成為 ...

  5. 吳補充︰「通常地鐵站開的分店都是總店開的(直接經營店),至於地面的分店,則多是特許經營商。. 」為了確保各分店不會造成惡性競爭,他表示要肯定該區有足夠市場支持,才會增加分店,而分店選址也盡量平均。. QQ RICE設有特許經營權,一家特許經營店 ...

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