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前店后厂的。特别是像美食节目里常见的那种位于风景区或者是小巷深处的。这样的店 ... 凱 賓斯基麵包房 位於：亮马桥路50號凱賓斯基酒店 人均：50RMB 在凱賓斯基酒店內部，很多外國人也會來買麵包和蛋糕，也銷售外國食材 ...
为了让大家快速了解和掌握资产管理的一些操作方法，我采用三步法，让你快速找到门店处理的对应方案。. 第一步：对老店进行复测途径客流和进店率，按照途径客流作为横轴，进店率作为纵轴，划分4个象限。. 第二步：每个象限的门店，对应续租、扩租、降 ...
2,526. 3 个回答. 默认排序. 未因餐饮咨询. 软件开发行业 创始人. 个人以为比较多的准备是钱。 硬件. 1.可以升级装修，也可以不升级。 但如果可以，创造一种特色店，譬如对老店客户习惯的了解，设计一种简洁明了的地方特色版本，契合家乡特色的座位，有着更方便的 动线 。 2.醒目的店招。 选址依然定成败。 分店的距离略有拉开，比如城东和城西。 当然，对消费客群也要有所了解，如果距离远了消费力不足那就是冒险。 3.店内关于消费者体验的设备，比如更快速的消毒设备，更好的冷鲜措施等等。 4.厨房的排烟排污及操作动线的优化，涉及到效率也需要设备的升级，比如洗碗机。 软件. 1.团队的培训，关于新店应该有什么样的 服务模式 。
小生意人康健. 7年餐饮实战经验，4000+餐饮创业者社群，餐饮创业解决方案提供者. 209 人赞同了该回答. 观点前置：连锁的关键是【复制】，复制的是一套经过验证并梳理总结过的商业模式或者说成功经验。 据称，世界第一家连锁店，是由纽约是一家小茶叶店首创，1859年，这家商店作为同一资本的所有者，在全美开办自己的分店，实行统一管理， 统一经营 。 一般来说，连锁品牌的到处开花，会大大提高品牌知名度的好处是每个人都看得到的，但与此同时也出现了很多问题，更多的品牌，无视加盟商死活，在自身并不具备连锁素质的情况下，快速招商，短时间内快速爆发，然后半年之间就出现关店潮。 关于”选错加盟品牌，中了快招公司套路的惨案”，我写过很多文章分享，大家有兴趣可以看看这个链接里的【加盟篇】。
2020年3月1日 · 说我能做，做我能说。. 专做餐饮品牌产品定制. 连锁是这样的，好处呢你会得到一个质变。. 不管你是品牌的升级还是餐饮的标准化，这对于你来说都是非常大的改变以及提升。. 弊端：如果你没有一个好的运营模式，以及没有一个完整的供应链体系，你后期 ...
2020年3月10日 · 多店其实就是有多门店管理系统的小程序，如果商家拥有多家连锁店，选择多门店小程序更具性价比，操作起来也更方便哦。 因为不需要针对每家分店去一家家开发上线小程序，而是只要一次性开发多门店小程序，在商家后台添加删减分店信息和数量 ...
2020年6月23日 · 2. 被浏览. 1,083. 1 个回答. 默认排序. 胡言乱宇. 略懂餐饮合规，热爱生活的二中. 谢邀. 怎么回答呢？ 这个分店要看是什么性质的分店，加盟的还是 直营 的。 根据你简短的几个字分析你描述的应该是直营分店，那你就要理出你目前成功的要素什么？ 口感？ 服务？ 环境？ 体验？ 还是你家服务员是个大美女？ 研究好优势后就要明白你的优势是否可以复制，如果能够复制，那么开具分店没有太大问题，是加分项。 但，如果只能满足消费者猎奇心，不能满足消费者根本需求，那么开分店是个减分项。 发布于 2020-06-23 23:03. 实体分店已经三个了，支出很大。 疫情影响，不知道要不要关门。
