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1. food.ulifestyle.com.hk › recipe › detail【簡易食譜】超簡單3步完成！免油炸香草芝士脆條 | U Food 香港 ...

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   2018年8月6日 · 鹽: 1/4茶匙. 步驟：. 1. 將芝士切條備用，䫣蛋打發成蛋液備用。. (使用Mozzarella芝士便可有拉絲效果) 2. 鍋內下麵包糠，以小火烘烤至微黃拿出放涼，然後與百里香碎、甜紅椒粉、黑胡椒碎和鹽混合。. 3. 把芝士條依次序沾上麵粉、雞蛋液、香草麵包糠，然後放入 ...

2. food.ulifestyle.com.hk › recipe › detail芝士蛋糕｜原個南瓜巴斯克芝士蛋糕食譜 半熟流心！簡單3步零失敗 ...

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   2022年10月28日 · 南瓜巴斯克食譜｜巴斯克可算是新手不敗甜品，就到萬聖節不如試下將巴斯克芝士蛋糕裝在南瓜裏面！這次帶來原個南瓜巴斯克蛋糕食譜，芝士蛋糕更有超流心的半熟效果，這個南瓜巴斯克做法簡單又充滿秋日氣息，造型更加是打卡一流，大家不妨在秋天做做看吧！

3. food.ulifestyle.com.hk › recipe › detail【氣炸鍋安全】食安中心氣炸鍋懶人包 氣炸原理／優點缺點／安全 ...

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   2021年5月14日 · 不少人喜愛使用氣炸鍋，不但用油量少，也可以煮出脆口的的美食，最近食安中心在社交平台發帖，講述氣炸鍋的原理、食安風險和要訣，一起看看氣炸鍋的優缺點！ 4大氣炸鍋冷知識 氣炸鍋其實是焗爐？氣炸鍋食物少油又致癌？按下圖看清關於氣炸鍋的冷知識！

4. food.ulifestyle.com.hk › restaurant › news【喝水】經常覺得肚餓竟然是身體缺水警號？ 台灣營養師教你分辨6 ...

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   2021年8月20日 · 經常覺得肚餓竟然是身體缺水警號？. 台灣營養師教你分辨6個缺水警號／如何正確補充水份. 很多人也沒有定時喝水的習慣，待到口渴才喝的話，很大機會已經缺水。. 究竟要什麼時候喝水？. 台灣營養師高敏敏就整合了6個身體缺水的警號，一齊看看什麼時候應該 ...

5. food.ulifestyle.com.hk › restaurant › news消委會報告｜28款白包麥包7款超出鈉目標上限 6款含防腐劑丙酸／ ...

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   2023年8月4日 · 丙酸天然存在於部分植物和芝士中，是常見的防腐劑，有助抑制和防止霉菌滋長，減少食物浪費，以及霉菌毒素污染食物的機會。 結果顯示6款麥方包樣本檢出丙酸，含量為每公斤1,040至2,790毫克，均符合《 食物內防腐劑規例》訂下的標準。 4款樣本在成分表中表明含丙酸鈣，包括： 美心西餅 Maxim's Cake｜高級麥包 Premium Wheat Sandwich Bread （$15；每100克$4.7） Baker's Choice ｜全麥方包 Whole Wheat Sandwich Bread （$10.5；每100克$4） 嘉頓 Garden ｜切皮三文治方麥包Crustless Wheat Sandwich Bread （$18；每100克$5.6）

6. food.ulifestyle.com.hk › recipe › detail【巴斯克芝士蛋糕食譜】氣炸鍋版本！3步完成零失敗簡單人氣大熱 ...

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   2020年9月1日 · 相信大家對這個人氣大熱的巴斯克焦香芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake）都不會陌生，焦香的表面，加上濕潤綿密的口感，比一般的芝士蛋糕層次更豐富。這次教大家的食譜是氣炸鍋版本，做法更加簡單，製作時間比焗爐還要短，十分方便，喜歡整蛋糕的你不妨在家試試這個氣炸鍋蛋糕食譜啦！

7. food.ulifestyle.com.hk › recipe › detail【巴斯克芝士蛋糕食譜】招牌焦香燶面！3步零失敗自製巴斯克芝士 ...

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   2024年4月30日 · 今天就教大家一款人氣蛋糕食譜，來自西班牙的經典甜品「巴斯克芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake）」。巴斯克芝士蛋糕又稱「巴斯克乳酪蛋糕」，雖然外型比較醜，但焦香燶面才是它的一大特色！巴斯克蛋糕內部濕潤柔軟，吃下味道非常驚喜，而且原來只需五款材料（忌廉芝士、糖、蛋、忌廉 ...