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2022年1月10日 · 抗衰老健筋骨 寄生蛋紅棗茶. 長壽必須健體。. 長壽而多病痛，何必呢﹗. 欲求身體好，病痛少，容光煥發，老而彌堅，皮膚紅潤，無老人斑點浮現，便要倚賴「醫食同源」去調節身體的陰陽平衡，保護肝臟，便可以抗衰老防皺紋、魚尾紋等的出現。. 譚華枝中 ...
玉竹、薏米用清水洗淨。 水鴨剖殺，去除內臟用清水洗淨血污，砍成大塊。 以上各物準備就緒後，一同放入瓦鍋，加適量清水，先用武火，再用中火煲一個半小時。 待溫，加食鹽調味飲食。 百合蓮子煲鵪鶉湯. 材料：百合30克、蓮子30克、生薑1片、鵪鶉肉100克、味料適量。 製作：將鵪鶉剖殺，去除內臟，並用清水洗淨血污，備用。 百合、蓮子用清水稍浸片刻，洗淨備用。 上述湯料準備妥當後，一同放進瓦鍋內，加適量清水，用中火煲一小時。 待溫，調味飲食。 天氣濕熱，胃腸失調春夏二季，天氣潮濕悶熱，易出現胃腸失調，濕熱內積，濕熱之邪氣薰蒸皮膚，可使皮膚出斑、出疹、長痤瘡等等。 可選用下列湯水護膚。 木瓜燉燕窩.
如能吃龍鬚糖，喝龍鬚茶，亦一樂也！臨床我很喜歡囑咐病人飲「龍鬚茶」，作為治療膽結石、高血壓、肝炎、糖尿病等病的輔助食療。西醫治療高血壓的病人時，很多時會處方利尿藥，減輕心臟負荷，而龍鬚茶則是中醫上佳的非處方利尿藥。
材料：車厘子八枚. 製法：洗淨後去核，將果肉搾汁，塗搽面部. 功效：去皺消斑. 車厘子是音譯，從英文cherry而來，國內用意譯，名為櫻桃。. 嬰者，小也，生於樹上而小，謂之櫻；形似桃而小，故謂櫻桃。. 唐代仕女，以圓臉孔、小嘴巴、楊柳腰、大圓臀為審美 ...
用法：每次取出一小撮，用匙輕壓，令其爆破，方便有效成份釋出，放在茶杯中，注入熱水，焗數分鐘，當茶飲用，可以翻泡. 功能：清熱明目、潤腸通便、降血脂。 中國人用詞遣字，都很講究，往往能顧其名，就思其義。 例如上一期介紹大家用來止頭痛的「合谷」穴，是在我們大拇指與食指之間，其位置就如處身兩個山谷之間，因而命名為「合谷」。 現代因應外國學習，將之制成編號，在某個程度而言，失去了古人風雅的心思。 當然，用編號命名，對大部份外國人而言，便於學習，這卻又是不爭的事實。 決明子，文字就已清楚交待，此是能令人明目的種子，是否真的，事實的確如是。 中國人用決明子來明目，悠來已久。 成書於二千多年前的藥物學專著《神農本草經》，已有記載此種藥物，書內是這樣描述：「決明子，味鹹平，主青盲目淫，膚赤白膜。
做法：先將金錢草洗淨，用八碗水，得水六碗，作一日之飲水量。 如欲口感較佳，可放兩枚蜜棗. 應用：膽石、腎石、膀胱石、尿道石，以泥沙狀類的結石，較為適宜. 備註：飲用前請諮詢專業中醫師. 滿身銅臭，是否一定不是好東西，那又不一定，雖然是臭罌出臭草，但有時出的卻是好東西，臭的東西，臭味相投，臭梧桐、臭草，都是治病的良藥。 多年前因不肯收回「臭罌出臭草」言論，而被當時立法局主席黃宏發逐出議事廳的梁耀忠議員，迄今仍屹立政壇，臭味不相投，各有市場。 曾有人寫過一篇妙文，以錢作為藥材，風趣雋永，饒有深意。 錢，味甘，大熱，有毒。 美顏容，抗衰老，善療飢寒，解困厄之疾。 能利邦國，污賢達，畏清廉，貪婪者服之，禍國殃民。 能役神靈，通鬼氣。 其藥，採摘無時，採之非理則傷神。
實熱的概念，是身體壯實，受外邪影響，出現熱象，用清熱的藥物袪邪外出，身體就回復健康，專業的用語是：「邪去則正安。 」此時涼茶是正確之選，黃芩亦是良藥。 另外中醫認為氣虛，亦會導致發燒發熱，這時要用補益藥去處理，高燒才會降下來，此種治法，叫「甘溫除大熱」，常用的方子有補中益氣湯，方內有人參、北芪、白朮、當歸等溫補之藥物，當大家明白箇中道理，就不會奇怪為何發高燒，中醫都有時會處方溫補藥，而非寒涼藥。 見痰休治痰，有熱莫攻熱，明得箇中理，方是醫中傑！ 話說回頭，就算是有火有熱，但中醫選用降溫的藥物都各有所依，因為每種藥物作用於人體部份，都有不同，中醫謂之「歸經」。 從數仟年實踐中所知，黃連、黃芩、黃柏三種藥物，雖然都同屬清熱燥濕類的藥物，但當肺部有熱時，我們應選擇黃芩。
