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2024年1月10日 · 深圳必買推介丨1. 鮑師傅 — 人氣肉鬆小貝. 深圳「鮑師傅」肉鬆小貝熱賣，當你在深圳街頭看到長龍的隊伍，那麼很可能是「鮑師傅」的烘焙店。 這家店的人氣爆棚，以其肉鬆小貝聞名，該小貝外型圓潤，表面鋪滿肉鬆和紫菜，口感就如戚風蛋糕般鬆軟，切開還有特製的爆漿內餡。 價格約人民幣$32，約港元$36。 另外，爆漿豆乳蛋撻、海鹽芝士塔、黃金葡撻亦可一試！ （圖片來源：小紅書） 鮑師傅糕點. 地址：深圳福田街道崗廈社區深南大道2005號卓悅中心北區B1層NB119-120（深圳卓悅中心店*） 交通方法：深圳地鐵11/14號線崗廈北站6B出口. 深圳必買推介丨2. 南大門米糕.
揀完手信的事主便與同事寒暄，「好唔好玩呀？」、「去日本有冇睇到雪？」之類，在樓主手執香蕉蛋糕（Tokyo Banana）時，同事不斷盯著樓主並突然說：「香蕉蛋糕就5蚊，其他餅就幾多幾多錢」。 日本常買手信（圖片來源：Tokyo Banana官網圖片）
2020年11月11日 · 食譜. Sundaykiss. Nov 11 2020. 氣炸鍋巴斯克芝士蛋糕 做法非常簡單，新手都識整。 巴斯克芝士蛋糕Basque Cheese Cake被《紐約時報》封為年度甜點，可見其流行及美味程度，致不少甜品店都有發售。 它外表雖然像燒焦後的模樣，黑黑啡啡，但味道毫無焦味，反而只有濃濃芝士味，深受大人、小朋友歡迎。 YouTuber花花於個人頻道「Crystal花食花語」拍片示範氣炸鍋蛋糕做法，點擊率高達40多萬。 撰文：Clara | 資料及圖片授權：YouTuber「Crystal花食花語」 延伸閱讀： 消委會｜6款氣炸鍋易燙傷/觸電 附氣炸鍋推介名單. 氣炸鍋巴斯克芝士蛋糕：巴斯克芝士蛋糕由來.
2023年7月17日 · Jul 17 2023. 早幾年內地旅客來港旅遊必買的手信是珍妮曲奇，人人都會「幾盒幾盒咁」買走，而幾年的時間後，現在已經變成買尖沙咀帝苑餅店「蝴蝶酥」，而於小紅書人氣極高的「蝴蝶酥」經常沽清，令到內地旅客更搶購攻略望同胞們都能買到，真係超誇張呢！ 內地旅客唔買珍妮曲奇 轉買呢個蝴蝶酥！ 在小紅書上，只需要在搜尋欄上搜索「香港手信」，便會找到不少網民分享購買蝴蝶酥作手信，大部份網民都購入自尖沙咀的帝苑餅店，他們都買多盒回鄉作手信給親朋好友，甚至笑稱「來香港還在買小熊珍妮嘛？ 當然是帝苑蝴蝶酥！ 」，看來他們已經不再排隊買珍妮曲奇餅，而是投入帝苑蝴蝶酥的懷抱！ 珍妮曲奇曾是大陸旅客爆買手信之一（圖片來源：珍妮曲奇官網）
2021年6月22日 · 日式芝士蛋糕食譜-口感鬆軟＋極濃芝士蛋香味！. 熱食凍食都無問題. 食譜. Sundaykiss. Jun 22 2021. 日式芝士蛋糕 好香蛋味，口感好滑，而且有好濃芝士味，一向很受小朋友歡心。. 雖然海馬媽媽不再是小朋友，已變成兩子之母，但她一樣很愛吃日式芝士蛋糕，原來 ...
2019年3月22日 · 電飯煲芝士蛋糕. 材料: 忌廉芝士 200g. 砂糖 50g （小朋友食可直接走糖） 低筋麵粉 40g. 雞蛋 2隻. 淡忌廉 200ml. （建議根據個人口味去選購不同牌子的忌廉芝士，因為我發現不同牌子味道不同，有比較重味的、酸的、過濃的。 所以試多幾次，自然能找到心中的perfect match。 做法： 1. 將忌廉芝士放在室溫放軟（大概15分鐘就可以了） 2. 加入砂糖及雞蛋攪拌勻（我是用黃糖的） 3. 慢慢加入淡忌廉拌勻. 4. 將低筋麵粉攪伴過籂. 5. 將混合物倒入電飯煲，按煮飯製就可（其實我的電飯煲有蛋糕模式60mins，不過經過多次嘗試後，發現煮飯模式48mins已經做到很好效果。 此蛋糕食譜為初階入門版，外觀不是太美，並不適合完美主義者，純粹為忙碌媽媽生活中添上一點甜。
芝士蛋糕食譜入門版，做法簡單，餅底也是免焗。除了為家人準備滋補湯水外，閒時也會動手弄甜品，跟家人一起分享，親手弄除了得到滿足感外，口味也可自行調配，更重要的是，防腐劑添加劑份量，相對街外買到的低很多，食得更健康。
