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  1. 2024年4月7日 · 台灣再有餐廳爆出食物中毒事件台北市衛生局通報多名市民在王品集團旗下初瓦」、「嚮辣位於西門分店的兩間餐廳用餐後出現嘔吐腹瀉等不適症狀就醫醫院通報衛生局為食物中毒事件截至4月7日中午12時兩間餐廳共有22宗食物中毒個案

  2. 2024年3月27日 · 66. 台北市信義區遠東百貨寶林茶室素食餐廳爆發疑似食物中毒事件截至26日晚間有9人身體不適其中7人就醫通報就醫者有2人死亡2人使用人工心肺ECMO台稱葉克膜」)入住ICU台灣官方已視為重大食安事件。 台北市長蔣萬安表示,所有在台北的寶林分店,現在全都勒令停業。 台媒報道,有醫師研判元兇恐是「米酵菌酸」(Bongkrekic Acid),中毒者會因呼吸被抑制,恐快速死亡。 據了解,米酵菌酸過去在中國大陸就發生過多起重大案例,3年前甚至造成黑龍江12口家庭9人死亡,只要1mg就會致人於死。 台北市信義區遠東百貨「寶林茶室」爆發疑似食物中毒造成一人死亡案件。 (翻攝官網)

  3. 2024年4月1日 · 台北寶林茶室食物中毒案截至3月31日台灣衛生福利部共接獲31人中毒報告其中2人死亡5人住加護病房3人住一般病房21人在家休養衛福部部長薛瑞元今日4月1日上午受訪時透露已有14人體內驗出米酵菌酸

  4. 2024年4月29日 · 台北市信義區百貨餐廳寶林茶室食物中毒案造成死亡個案死者都檢出罕見毒素邦克列酸」,震驚全台輿論事發當時已造成2死另有4名重症持續進行血漿置換術治療其中1人已完成換肝但不幸的是另外3名還未換肝的患者有1名使用人工心肺又稱葉克膜的患者在本月27日死亡29日再確定新增1名重症患者死亡。 綜合台媒報道,「寶林茶室信義A13店專案」個案通報監測28日截止,累計接獲通報35宗,仍有3名重症患者在加護病房。 台衛生福利部次長王必勝29日上午接受媒體聯訪時表示,這名個案主要是因為出現感染問題,加上器官衰竭,家屬最後決定放棄急救;目前「寶林茶室信義A13店專案」重症個案,1人已完成換肝手術,還有1人仍在加護病房救治。

  5. 2024年3月29日 · 寶林茶室食品中毒案已經在死者住院病患累計8人檢出米酵菌酸台灣衛福部次長王必勝晚間再開記者會定調食物中毒事件是米酵菌酸引起然而在食品檢體方面包含寶林與其供應商粿條香蘭葉再來米粉等檢體19件卻是陰性台灣衛福部今3月29日早通報經調查其中18名患者皆有攝食寶林茶室炒粿條或滑蛋河粉。 衛福部次長王必勝昨晚(28日)緊急召開記者會,公布在首名死者的血液檢體中驗出「米酵菌酸」。 米酵菌酸(Bongkrekic Acid)通常存在於一種名為Tempeh Bongkrek的椰子發酵產品中,這個產品在東南亞地區很受歡迎,這種毒素因此得名。 (Nature's Poisons) 台大法醫研究所昨日先從第一名死者血液中檢驗出米酵菌酸,同晚又從第二名死者胃內容物及血液檢驗出米酵菌酸。

  6. 2024年3月27日 · 出版: 2024-03-27 10:13 更新:2024-03-27 13:07. 71. 台北市信義區遠東百貨寶林茶室素食餐廳爆發疑似食物中毒事件。. 台北市衛生局通報截至3月27日累計接獲10宗疑似個案就醫者有2人死亡另外2人留醫深切治療部觀察台灣官方已視為重大食安事件 ...

  7. 2024年4月9日 · 台灣連環爆出食物中毒事件台北市衛生局昨日8日晚上接獲通報有4位民眾到台北市北投區公館路的八方雲集購買粟米濃湯和鍋貼後食用後出現嘔吐和腹瀉就醫後通報疑似食物中毒台北市衛生局前往稽查發現涉事店家冷凍庫的風扇層架不清潔已開立限期改善並採集3件餐廳環境檢體做檢驗。 八方雲集回應稱,希望能盡快釐清真正原因,由於衛生局完成稽查後表示,此為疑似案件,該店仍可正常營運。 台北市衛生局食藥科科長林冠蓁指,6位民眾購買該店的粟米濃湯及鍋貼後,其中4人在7日晚間8點半左右陸續出現嘔吐、腹瀉等腸胃症狀並就醫。