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  1. www.vtc.edu.hk › admission › tc食品科學及安全（榮譽）理學士 - 學士學位課程 - VTC入學網頁

    食品分析. 廢料管理和控制. 通識核心單元：科技、社會與工作之關係. 通識核心單元：企業家思維. 通識選修單元（一）. 通識選修單元（二）. 三年級：. 品質控制和食品安全管理. 食品衛生及環境衛生.

  2. www.vtc.edu.hk › admission › tc食品科學及安全（榮譽）理學士 - 學士學位課程 - VTC入學網頁

    本課程旨在培養學生成為食品科學和食品安全的專才，以滿足本港及鄰近地區對相關行業的人力需求。. 本課程理論與實踐並重，內容包括食品化學、營養學、食品微生物學、食品感官評價、食品毒理學及品質控制和食品安全管理等。. 本課程涵蓋廣泛，可為學生 ...

  3. www.vtc.edu.hk › admission › tc數據科學及人工智能高級文憑課程 - VTC入學網頁

    本課程旨在為學生提供數據科學及人工智能概念及技術的專業培訓，讓同學能夠靈活運用數據分析軟件、統計學知識、人工智能開發及程式編寫技巧 ，為不同範疇的企業如金融、科技、醫療、零售及政府部門等去發掘數據的商業價值，分析商業情報及開發資訊 ...

  4. www.vtc.edu.hk › admission › tc檢測和認證（榮譽）理學士 - 學士學位課程 - VTC入學網頁

    課程宗旨. 本課程旨在培訓學生成為檢測和認證的專才，提供所需之知識和技術以滿足檢測和認證行業中複雜和不斷變化的工作環境。. 本課程理論與實踐並重，內容涵蓋四大重要的檢測和認證範疇，包括基本科學，分析科學，檢測技術，質量控制和管理，好讓 ...

  5. www.vtc.edu.hk › admission › tc人工智能及智能科技高級文憑課程 - VTC入學網頁 - Vocational ...

    課程編號 IT114124. 本課程提供有關建設智慧城市的科技及網絡安全培訓，包括：人工智能（AI）、物聯網（IoT）、數據分析、雲端科技應用及網絡安全 , 並配合實習與專案研習，讓學員掌握相關技術。. 本課程著重通識教育、語文訓練、全人發展和職場工作體驗 ...

  6. www.vtc.edu.hk › admission › tc人工智能及機械人學高級文憑課程 - VTC入學網頁 - Vocational ...

    課程編號 EG114728. 本課程設計大綱為平衡覆蓋應用機械人知識、用於機械人技術的人工智能編程技術、自動化、系統整合和應用。. 本課程旨在培養為有志投身於相關專業技術和不斷發展的行業提供具有專業知識和實用技能的優秀畢業生。. 本課程內容除了包括 ...

  7. www.vtc.edu.hk › admission › sc食品科学及安全（荣誉）理学士 - 学士学位课程 - VTC入学网页簡

    食品科学专题. 通识选修单元（三）. 通识选修单元（四）. 毕业专题研习. 课程选修单元（一）. 课程选修单元（二）. 注 ：课程选修单元有：1）食品检测及认证，2）流行病学及公共卫生管理，3）营养学及分子营养学，以及4）食品生物技术。. 快速连结 : 学士 ...

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