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2023年10月8日 · 歌華國際有限公司（GOA International Limited）董事長陳英傑表示，該公司和台資的合眾專訊系統及顧問（香港）有限公司合作研發出一部咖啡拉花機，大約1分鐘50秒，就可以自動冲出一杯咖啡，兼且完成拉花。 可無限輸入拉花圖案. 除了沒有人類的疲勞問題之外，這款咖啡拉花機的另一大優勢，是可以不斷輸入新的拉花圖案，沒有數目限制。 不過，因為剛剛研發完成，該公司早前作公開示範時，只輸入了4個拉花圖案。 定價方面，每部大約是50萬元，具體售價視乎購買數量而定。 陳英傑表示，因為這款咖啡拉花機包括了兩支工業機械臂和一部瑞士品牌的咖啡機，以及個人電腦等，所以成本較高。 他又指出，這款咖啡拉花機的體積不小，一般本地茶餐廳的水吧未必能夠放得入，可能令本地飲食業者有些猶豫。
5 天前 · 3年前，她遇上幾名視障人士，知道他們失業多時，於是萌生起教授他們冲調虹吸式咖啡的念頭。他們從選擇咖啡豆、掌握水溫、控制時間及冲調技巧等開始學習，由於幾名視障人士本身都喜歡喝咖啡，於是努力練習。開始時的確有困難，也曾被熱燙的咖啡壺燙傷。
2020年6月24日 · 重慶咖啡師梁凡沖製咖啡時畫出熊貓、長頸鹿、袋鼠等動物拉花，讓人享受咖啡香的同時欣賞可愛圖案。梁凡表示，要描繪動物的細節非常不容易，一旦畫錯就要重新沖一杯咖啡再畫。
2024年5月18日 · 仁川永宗島不乏人氣cafe，距離迎仕柏度假城約5分鐘車程的咖啡店「Made林」，由擁有120年歷史的教堂改建而成，去年初開幕至今仍人潮不斷。 Made林的建築以大自然元素貫穿，主樓Hall of The Forest保留教堂原本的尖塔、紅磚外牆和彩繪玻璃，推開大門進入後，內裏是截然不同的感覺。 咖啡店各樓層擁有不同主題，如B1裝潢成地下洞穴，2、3樓則以森林為主。 咖啡店特意在室內各處種植綠色植物，在銀色桌子、水池的映照下，有如被樹林包圍。 樓梯間的彩繪玻璃亦是打卡點之一，隨便拍上2、3小時也不誇張！ 入場前需在門口的點餐區點餐，包含最低消費，每人至少購買任何一款餐點。
2021年2月14日 · 今日（14日）農曆年初三「赤口」適逢情人節，無論家庭買年花過節抑或收到情人節鮮花，想延長保鮮期有什麼好辦法？香港科學館用玫瑰花實測多種保持鮮花長開的方法，結果發現在水中加入漂白水和糖，或加入白醋和糖，鮮花保鮮的效果最佳，有助延長鮮花壽命，效果可媲美鮮花保鮮劑。
2024年2月26日 · 對比傳統糊餐只將已調味食物蒸熟、再用攪拌機打成糊狀，Bonbon餐在原有基礎上再調整稀稠度，把糊蓉製作成球狀，「我們希望外觀變成球狀吸引一點，起碼會有想嘗試意欲」。. 主打醬汁的Bonbon餐亦融合「藥食同源」概念，使用淮山、紅棗、山楂及西梅等草本 ...
2024年4月22日 · 展覽免費入場，市民可近距離觀賞花草，並透過展板了解其特徵、栽種及繁殖方法。 香港公園「食用花與香草展覽」 展期：4月22日至6月10日. 時間：每日上午9時至下午5時. 地點：中環紅棉路19號香港公園霍士傑溫室 [詳情] 免費入場. 相關字詞﹕ 好去處 免費展覽 香港公園 食用花 香草 熱門HOTPICK 編輯推介. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 香港公園霍士傑溫室4月22日起舉辦「食用花與香草展覽（春天篇）」，展出30多種、逾500株不同形態的春季食用花與香草，包括香氣濃郁的芳香萬壽菊、味道如芥末的旱金蓮、花朵壽命短的小木槿等。 展覽免費入場，市民可近距離觀賞花草，並透過展板了解其特徵、栽種及繁殖方法。
