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2019年2月12日 · 薄荷紫蘇生薑蜜. 材料：薄荷葉3克、紫蘇葉3克、生薑3~5片、蜂蜜適量. 做法：加水煲生薑15~20分鐘，放入薄荷葉、紫蘇葉焗5分鐘，隔渣倒出湯液，放涼後加入蜂蜜拌勻即可。 功效：薄荷能清熱利咽，紫蘇葉與生薑有助祛風寒，蜂蜜則可潤肺利咽，適合外感引起的喉嚨痛。 五味子茶. 材料：五味子3克、甘草3片. 做法：所有材料用沸水燙一下，再浸泡2~3分鐘即可飲用（可反覆沖泡多次）。 功效：五味子能生津斂汗、養心安神，加上甘草能解毒利咽，適合虛熱引起的咽乾痛患者。 羅漢果胖大海甘草茶. 材料：羅漢果1/4個、胖大海3粒、甘草3片. 做法：所有材料用沸水燙一下，之後浸泡2~3分鐘，即可飲用（可反覆沖泡多次）。
中醫學認為，不少食物具備強壯筋骨的功效，用這些食物來煲湯水飲用，既好味且有益，加上只要養成良好生活及飲食習慣，多做適當運動，對骨骼有一定好處。
2024年6月7日 · 做法： 1.排骨切塊後氽水備用。 2.洗淨所有材料，倒入清水，武火煮滾後轉文火煲約兩小時，放鹽調味即可飲用。 功效：利尿消腫，健脾化濕。 杜仲桑寄生豬骨湯. 經常擔起體力活的男士，關節軟骨組織會隨着年紀增加而逐漸磨損，容易出現關節痛、骨質疏鬆等問題，黃醫師推介這款豬骨湯，「豬骨有補中益氣，養血健骨的作用；杜仲、巴戟天能補腎陽、強筋骨、祛風濕；至於桑寄生性平溫和，能祛風濕、補肝腎，強筋骨，加入陳皮能使湯水補而不滯，同時能燥濕化痰，較適合腰膝冷痛無力，遇陰雨天加重的人士。 材料：豬骨 半斤. 杜仲、桑寄生 各適量. 巴戟天、紅棗、陳皮 各適量. 鹽 少許. 做法： 1.豬骨汆水洗淨備用。 2.洗淨所有材料，倒入清水，以武火煮滾後轉文火煲約兩小時，放鹽調味即成。
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2017年5月9日 · 去海味店買冬菇最多會教你點浸，但Natalie還會詳細列出食療功效甚至度身設計食譜，這種貼心的服務令小店愈來愈受歡迎。 自小就無湯不歡，最高紀錄一口氣喝了8碗湯，現在成為湯水達人既可滿足口腹之欲，又能夠宣傳小店的食材，一舉兩得。
2019年2月2日 · 基於本港急性咽喉炎病人甚少併發急性風濕熱，諮詢小組建議家庭醫生為細菌性喉嚨痛病人處方抗生素時，五至七日的口服「青黴素V」或「阿莫西林」，或五日的口服「克拉黴素」，或三日的口服「阿奇黴素」已足夠。
2017年11月5日 · 做法1. 美顏木瓜湯. 至於另一款專為女士而設的滋潤湯水，食材包括青木瓜、花膠、海玉竹及湘蓮。 Macy建議選用1斤大約15頭的巴西扎膠，貪其厚薄適中又蘊含豐富骨膠原。 扎膠宜先用水浸約1晚至軟身，然後用大約80℃的熱水焗至水變涼，再用食用水浸過扎膠面，放入雪櫃雪1晚。 此外，要留意煲湯下料的先後次序，避免令扎膠過腍及湯料煲溶，影響湯色及味道。
2018年1月15日 · 飲食方面，多汁帶酸甜味的香橙、柑桔、西柚，雖能為乾涸喉嚨暫時帶來滋潤，有化痰之效，但性味寒涼，易令喉嚨受刺激，反而愈吃愈咳。 即使經烹煮的「燉橙」，亦沒有坊間所稱的「鎮咳」功效。
