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2020年2月6日 · 如果从业可能就需要店内大量的练习，知识和技能都是急不来的. 从业的话需要更专业，精品咖啡来说的话，要会意式的萃取，调磨，拉花等等. 几千块钱去培训，是培训个整体的框架和干货知识，后期也是需要大量的积累和实践. 我是一个从业三年的咖啡师 ...
2016年12月18日 · 记得意大利好像一个相关专业，云南好像也有个接近咖啡的植物学专业。. 因为很少听说，虽然一开始我也会这么想，但是学习咖啡并不会有这么一个局限的专业，为啥咧? 我们来分析一下，跟着咖啡从种子到杯子的节奏走: 1 咖啡树- 茜草科 常绿小乔木. 显然这是 ...
2017年9月13日 · 因为现在中国的咖啡证书可以说就是花钱买证的。. 但是不得不说，在当中可以学到很多东西，认识很多朋友，这点上咖啡胖个人还是支持的。. 另外就是，个人建议LZ在学的时候应该加入自己的思考。. 毕竟，我们是活生生的人。. 我们的高级在于我们有自己的 ...
37,505. 25 个回答. 默认排序. 蛋蛋 (VINCENT) 咖啡话题下的优秀答主. 3 人赞同了该回答. 找有SCA資質的培訓學院，去學習系統 咖啡學. 目前在上海市区内，几乎少见的一流 教学环境 、授课师资都是业内大腕、教学设备全是行业内一流咖啡设备，以领先国内外的教学理念，主旨在创造并提升咖啡行业内新进人才的技能、品味、理念。 中赫时尚咖啡学院 是得到全产业链顶级供应商支持的咖啡学院. 咖啡器具战略合作品牌： 烘焙工厂、 咖啡熟豆 等定制化服务供应商： 烘焙设备合作品牌： 生豆供应： 石光商贸（上海）有限公司. ——与咖啡相伴110年的知名国际生豆贸易公司. 昆逸（上海）国际贸易有限公司. 咖啡种植—中赫时尚挂牌国际咖啡庄园. 自有平台: 就业与创业辅导系统.
2019年1月12日 · 7 个回答. 默认排序. 寻品咖啡研习社. 感官学习是打开咖啡世界的钥匙。 因为只有会喝咖啡才会真正的爱上咖啡，才能体会到咖啡世界里无穷的乐趣。 感官是一个咖啡人一生都需要持续加强的技能，因为感官不仅可以教会咖啡人如何客观的描述一杯咖啡，让其成为咖啡和普通人之间的信使，还广泛运用、指导于咖啡的其他技能学习与提升。 它是咖啡的语言，是评判的标准，是一门科学。 但是很多人却认为“感官”是一门玄学。 因为很多人表示真的喝不到咖啡中所谓的“花香、果香、坚果、巧克力”以及“牛奶般的丝滑”等等。 甚至有些顾客总觉得 咖啡师 们是在故弄玄虚，而有些咖啡师为了维护自己的“江湖地位”也的确会说一些似是而非的话语来形容一杯咖啡。 因此很多人会觉得“感官”的学习很难。 其实那是没有掌握到方法。
2019年2月10日 · 如果咖啡作为爱好，你自己开心就好，如果你要把它变成生意，买卖，我还是建议您去试试看的。我也希望广大咖啡从业者爱好者分清楚，一家咖啡店的生意和100家店的连锁生意，是不同的，一天300-500杯和一天不到50单的生意也是不同的。
2016年7月19日 · 咖啡的文化丰富多彩，每个城市都有它们独特的咖啡文化。. 有关咖啡的文化可以追溯到埃塞俄比亚这个咖啡的发祥地，这个国家的咖啡历史已经在千百年的发展中与人们的日常生活融为一体。. 在埃塞俄比亚，大到婚丧嫁娶﹑宗教祭祀的大型活动，小到家畜产子 ...
