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2021年1月21日 · 美國國家科學院形容基因編輯是科技突破，讓人類在氣候變遷的威脅下能產出足夠食物，養活數十億人口。 利用基因編輯技術將大豆油變得更有益心臟的明尼蘇達大學基因和細胞生物學教授沃伊塔斯 (Dan Voytas)表示，消費者看到基因編輯的好處後，會減少擔心。 (╳) 或有未知後果. 地球之友高級食品及科技推動者珀爾斯 (Dana Perls)表示，新的基因編輯技術可能導致一系列不可預計的後果，危害人類和環境，應受嚴格監管。 人造肉∕植物肉. 畜牧業需耗用大量土地及水資源，並排放溫室氣體。 隨着全球水土資源短缺，主要由植物蛋白製成的「植物肉」 (Plant-based Meat)被指可取代部分肉類需求，緩解糧食危機。
2017年4月27日 · 【明報專訊】香港的堆填區接近飽和，廢物處理成為社會的重要議題。港府料最快2019年下半年實施廢物徵費，地球之友指落實廢物徵費正是培養市民養成廢物分類習慣的最佳契機。現時香港的廢物回收率偏低，香港回收業面對什麼障礙？又有什麼解決 ...
2018年3月8日 · 【明報專訊】2018年1月起內地逐步收緊回收物料的進口要求，未經分揀的廢紙及未提升成為原材料的廢塑料，均不能入口內地。環保署2017年12月啟動新的乾淨回收宣傳運動，教育市民集中回收「三紙兩膠」，但香...
2016年1月14日 · 【明報專訊】人類要呼吸維持生命，但我們身處的香港，空氣卻不時充滿污染物，嚴重時維港兩岸相對而不相見。香港的空氣質素至今達標嗎？政府有什麼措施解決香港空氣污染問題？
19 小時前 · 【明報專訊】本月中全球多地出現極光，掀起不少討論。香港大學研究團隊近日發表論文，探討地球、木星和土星等行星上觀察到的各種極光所遵循的基本規律，用統一框架解釋多種行星的極光，研究成果有助改善太空天氣預報，並為未來的行星探索提供指引。
19 小時前 · 地球自5月10日起遭罕見猛烈太陽風暴襲擊，多地出現極光，位於較低緯度的英國中部斯塔福德郡也有罕見極光。（圖：路透社） 【明報專訊】若要看極光，一般需前往鄰近南北極的地區。然而，近日在英國、日本也能看見極光。為什麼香港看不到 ...
19 小時前 · 【明報專訊】若要看極光，一般需前往鄰近南北極的地區。然而，近日在英國、日本也能看見極光。為什麼香港看不到極光？ 新聞節錄 地球自5月10日起遭罕見猛烈太陽風暴襲擊，造成的地磁暴屬2003年以來最強，英國、日本、中國新疆及北京等多地市民罕有地觀賞到極光，紛紛網上分享照片。
