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5 天前 · 一名中年男子昨（22日）晚飯時間到沙田水泉澳廣場大快活持刀襲擊女職員，被多人制服。 4人連同疑犯分別清醒送院。 今早（23日）大快活如常營業，客戶服務部派員到分店了解員工情况。 大快活表示，對受傷員工及其家屬表示誠摯慰問。 事件中有3名員工不適及受傷送院，其中兩名員工經治療後已出院休息，另一名員工需留院繼續接受治療。 大快活稱會積極為受傷員工及其家人提供協助。 亦已安排為受影響之員工提供心理輔導。 集團現已全力配合警方的調查工作，由於案件已交由警方處理，不便再作評論。 昨晚其中一名協助制服疑犯的鞋店老闆呂先生表示，因見人持刀行經門口，且聽到有人大叫，遂落閘並取起「小心地滑」牌與持刀男對峙。
6 天前 · 現場消息指，疑犯於大快活餐廳首先襲擊一名女收銀員，另一名餐廳職員和部分途人挺身而出，有人手持金屬梯、餐車與疑犯對峙。根據街坊提供的相片和影片，疑犯當時手持的刀具約有手臂般長，他被至少3名男子制服壓在地上，警員到場後將他鎖上 ...
2022年7月1日 · 【明報專訊】大快活（0052）去年度純利大跌72.2%至4264萬元，撇除政府補助、資產減值及稅收抵免後，核心純利錄得3820萬元，按年由虧轉盈。香港大快活至今年3月底共有145家分店，去年同期相若。
2022年12月5日 · 【明報專訊】本地三大連鎖餐飲企業大快活（0052）、大家樂（0341）及譚仔國際（2217），均在近期公布了截至今年9月底止的中期業績，3家公司均表示餐飲業在今年較早時間經歷了一段艱難時期，暫停晚市堂食及用餐限制對其業務影響重大，加上食材成本上升蠶食利潤及內地業務受疫情影響，總體來說，隨着本地的疫情防控逐步放寬，預期3家公司的盈利將開始恢復，下半財年的營運表現有望改善，穩健的投資者可以留意大快活。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 限時優惠. 新用戶30天免費試閱. 盡覽《明報電子報》收費內容. 立即試閱. 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報：
2023年12月24日 · 大快活進軍軟餐市場. 圖1之1. 【明報專訊】由於患吞嚥困難的人愈來愈多，軟餐的需求愈來愈大，近年多個NGO甚至初創公司都推出了符合本地口味的軟餐，避免倚賴日本進口產品，連快餐集團大快活也看中這個市場。. 據大快活透露，該公司將會在明年初 ...
2023年11月23日 · 大快活話，長者喺市場上未必方便去買美味軟餐，有時會食番正常食物，雖然可以嘗到味道，但因為冇吞嚥，會影響吞嚥困難者同長者嘅營養吸收。 今次佢哋用咗一年多時間研發軟餐，形容過程挑戰重重，尤其係研發軟餐嘅飯類產品，製作軟白飯時，要解決白飯黏稠度高嘅物質特性，同埋分解白飯嘅澱粉質嘅難題，而且製作軟餐時，首要關注係保持食品製作環境嘅高度衛生同安全，並堅持軟餐產品有餸有飯，讓長者有完整嘅用餐體驗。 相關字詞﹕ 軟餐 大快活. 上 / 下一篇新聞. 【Emily】星洲旅局來港吸客 辦市集超現實展覽. 【Emily】夏寶龍北京接見米高嘉道理. 【Emily】文化古蹟資源中心與長春社「分家」 【Emily】跨海鐵路 田北辰轟有議員唔畀喺財會再傾.
2022年12月20日 · 大快活擬明年底推較高檔品牌. 【明報專訊】大快活（0052）與香港一同經歷高山低谷，今年更迎來開業50周年。 回顧過去半世紀，集團執行主席羅開揚表示，疫情為生意帶來最大打擊，即使2003年SARS情况亦非常嚴重，但仍在控制範圍以內，而今次疫情時間較長，加上各項防疫措施較難適應，不過認為最壞時間已經過去，有信心生意可復蘇過來。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP：最近30天. 原版上載：
