搜尋結果
2022年8月11日 · 繼百年老店中環蓮香樓不敵疫情結業，另一間歷史悠久的知名酒樓灣仔大榮華圍村菜亦將於本月底結業。 有「食神」之稱的元朗大榮華酒樓董事總經理梁文韜（食神韜韜）今午（11日）接受《香港01》訪問時，親證由他主理的灣仔大榮華將在8月28日結業，又稱消息傳開後，分店即接到大量食客訂枱：「好忙，已經唔收Walk in，好多人想嚟回味下，香港人有呢種過癮嘢。 梁文韜表示，2019年社會運動到新冠疫情來襲兩年多，均嚴重影響灣仔大榮華業務，只好及早通知結業消息，希望最後可做到「十全十美」，並形容灣仔大榮華「算捱得耐」，灣仔店員工將全部遣散，強調員工大多年邁有積蓄，不需擔心生計，料會退休享清福。 至於疫情後會否捲土重來，他則指：「都要退休喇、係時候退休休息。
2022年8月28日 · 社會新聞. 灣仔大榮華結業｜最後一夜大批食客光顧 食神韜韜：好似畢業禮. 撰文：鄧宇詩. 出版： 2022-08-28 22:27 更新：2022-08-28 23:08. 歷史悠久灣仔大榮華圍村菜酒樓，於今（28日）結業，吸引大批顧客光顧，有光顧了十多年的老顧客表示可惜，日後亦會光顧元朗店。 店舖負責人「韜韜」梁文韜表示，對結業不感可惜，因為員工都已70多歲，對他們可以光榮退休感到開心。 歷史悠久灣仔大榮華圍村菜酒樓8月28日結業，有大批食客光顧，與負責人「韜韜」梁文韜（左五）合照。 （鄭子峰攝） + 5. 食客點五味雞、盆菜豬肉. 危先生今日下午5時半就到達灣仔大榮華，他對於酒樓結業感到可惜，但明白「天下無不散之筵席」，加上大環境影響，飲食習慣改變，中式酒樓逐漸式微。
2022年8月11日 · 繼百年老店中環蓮香樓結業後，另一間歷史悠久的知名酒樓灣仔大榮華圍村菜，亦將於本月28日結業。 消息傳出後，不少熟客今晚（11日）專程捧場或排隊買外賣，均感嘆傳統酒樓買少見少，其中一名更是前廠商會會長、現任香港經貿商會會長李秀恒。 他表示，老店結業潮反映本港經濟歷經逾兩年的疫情，已達「外憂內患」的局面︰「𠵱家真係好辛苦嘅局面，大家應該支持返香港老店。 8月28日結業 剩元朗總店續營運. 疫情肆虐逾兩年，多間餐廳相繼結業。 灣仔大榮華圍村菜門外貼上告示表示，由於受疫情影響，將於本月28日結業，將來只餘下元朗的總店繼續經營，至於集團旗下的榮華餅家，則全線照常營業。 告示更並印上︰「感恩有您們嘅支持才造就50多年的光景的灣仔榮華。 灣仔大榮華圍村菜貼出告示指將於8月28日結業。 （歐陽德浩攝）
- 北角東寶小館 面臨結業危機。在北角渣華道市政大廈屹立30年的大排檔——東寶小館，最高峰時有高達8個舖位，名氣之大，連國際巨星如「奇異博士」Benedict Cumberbatch都曾慕名而來。
- 太子鳳城酒家。太子的鳳城酒家自1984年開業，屹立彌敦道35年，酒樓主理人譚國景曾跟隨順德名廚馮滿學師，憑一手地道順德菜而打響名堂，在2019年末，主理人宣布榮休，鳳城酒家亦隨之結業。
- 中國冰室。位於旺角的中國冰室為家庭式經營，在1964年正式開業，裝修極具港式情懷。在港產電影的光輝歲月中，《PTU》、《新不了情》、《江湖告急》、《迷離夜》等多套港產電影先後前往取景，是不少影迷心中的聖地。
- 蓮香樓/蓮香棧。中環蓮香樓及荃灣蓮香棧因不敵疫情，於2022年8月8日正式結束營業。結業消息一出，不少網民感嘆傳統舊式茶樓又少一間，甚為惋惜。閱讀更多：蓮香樓、蓮香棧突發宣布結業！
2022年9月4日 · 其實除東寶小廚外，今年還有兩間老牌經典酒樓宣布結業，其中包括由食神韜韜（梁文韜）主理的灣仔大榮華酒樓，資深傳媒人汪曼玲在酒樓結業前，亦分享了多張與黃韻材（原名：黃允財）和食神韜韜等人一同食午飯聚會的照片，汪曼玲感嘆百年老店蓮香樓難敵疫情結業，並透露灣仔大榮華亦計劃8月28日月尾關門大吉，韜韜曾表示在疫情期間生意均在虧本狀態，灣仔更是蝕到暈，她更透露韜韜對疫情的感受：「韜哥好坦白，生意唔好，出唔到糧、地下舖又冇人租，語氣不盡欷歔！ 而在結業當日，大批老顧客到場留念，韜韜則對傳媒表示員工都已70多歲，有子女、積蓄、對他們可以光榮退休感到開心，「好似畢業禮咁，佢哋都好開心。 」他表示，與員工感情好好，會掛念他們，未來會再約他們食飯及打麻雀。 + 14.
2022年8月17日 · 電話：26680810. 結業餐廳【3】灣仔大榮華圍村菜 ——8月28日. 繼百年老店蓮香樓突然結業後，由食神梁文韜（韜韜）主理的大榮華灣仔店亦宣布結業！ 品牌「榮華」 在1975年於元朗安寧路開設大榮華酒樓，主打圍村菜式，及後分別於2006年及2011年，在九龍灣及灣仔開分店。 但受到疫情影響，九龍灣店去年已結業，最近灣仔分店亦捱不住，宣布將於8月28日結業，目前只剩元朗總店一家。 （圖片來源：FB@大榮華圍村菜）
2022年8月11日 · 食神韜韜宣布灣仔大榮華月尾結業 暴瘦現身坦言：出唔到糧. 撰文：黃欣華. 出版： 2022-08-11 08:00 更新：2024-01-25 19:11. 197. 資深傳媒人汪曼玲日前就在分享多張與黃韻材（原名：黃允財）和韜韜（梁文韜）等人一同食午飯聚會的照片，汪曼玲感嘆百年老店蓮香樓難敵疫情結業，並透露灣仔大榮華亦計劃8月28日月尾關門大吉，她更透露韜韜對疫情的感受：「韜哥好坦白，生意唔好，出唔到糧、地下舖又冇人租，語氣不盡欷歔！ 好耐冇見！ （微博照片） 照片可見，韜韜暴瘦後的身形比以前瘦了起碼三圈，他亦在2020年透露餐飲業步入寒冬，他所執掌元朗、九龍灣、灣仔三間大榮華酒樓雖曾用半年至1年時間將千萬裝修費賺回來，但在疫情期間生意均在虧本狀態，灣仔更是蝕到暈。 + 14.
