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2022年11月11日 · 【明報專訊】想在家中歎大閘蟹和蟹粉菜，又懶得煮的話，可以考慮網上到會專門店豐食FEAST的全新6位用大閘蟹中菜到會。
2021年9月13日 · 大閘蟹季節將至，食物安全中心（食安中心）在facebook專頁發帖提醒，不論選擇於網上或實體店購買，須留意該商戶是否可靠及領有介貝類水產動物（大閘蟹）售賣許可證，而相關名單可於食安中心網頁查找，可按地區篩選或瀏覽全部店舖名單。. 食安 ...
2023年10月9日 · 大閘蟹當造 一文睇大閘蟹選購、進食、存放注意. 圖1之1 - 大閘蟹當造，選購及食用大閘蟹有何注意？. （中通社圖片）. 秋天是食大閘蟹的季節，大閘蟹當造，選購、進食大閘蟹有什麼要注意？. 本文整合選購、進食、存放大閘蟹的注意事項。.
2021年7月18日 · 【明報專訊】本港傳統塘魚養殖業日漸式微，去年有塘主與科技公司合作首創在本地試驗養殖大閘蟹，今年成功在元朗流浮山及白泥等多個面積合共約60萬平方呎的優質養魚場，借助科技大規模生產，預計今年秋季有約50萬隻大閘蟹推出市場，大部分是與 ...
2021年11月16日 · 食物安全中心昨（15日）公布119個大閘蟹的測試結果，全部樣本結果滿意，檢測項目包括獸藥殘餘、金屬雜質、人造激素、染色料、除害劑殘餘、二噁英和二噁英樣多氯聯苯。
2021年11月12日 · 【明報專訊】現為大閘蟹當造季節，食環署近日展開突擊行動打擊非法銷售大閘蟹，發現兩間新鮮糧食店所售大閘蟹來源有可疑，以及發現灣仔堅拿道西兩個海鮮檔未獲准許售賣大閘蟹，共銷毁約10公斤大閘蟹，並已向負責人展開檢控程序。
2020年10月30日 · 漁農自然護理署今日（30日）表示，首批經「優質養魚場計劃」認證的大閘蟹，可透過魚類統營處的「本地魚菜直送 Local Fresh」手機應用程式購買，280元兩隻或520元4隻。 首批港產大閘蟹來自元朗屏山的大閘蟹養殖場，蟹種來自中國江蘇地區，今年蟹季產量約數百隻。 該養殖場是現時本港唯一有大閘蟹出產的「優質養魚場計劃」註冊養殖場。 漁護署表示，該養殖場是室外魚塘，水質良好，中性酸鹼度，增氧充足，並在塘內養殖水生植物讓蟹躲藏，增加蟹的存活率。 漁護署人員會巡查大閘蟹養殖場，抽取水、泥土同產品樣本檢驗，合格的大閘蟹會得到認證，每一隻都有「優質養魚場計劃」二維碼標籤。 若希望購買本土大閘蟹，市民可以下載「本地魚菜直送」手機應用程式，在程式內訂購，根據程式資料，該批大閘蟹只限在11月3日送貨。
