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2020年5月4日 · 在內地紅極一時的茶飲品牌「喜茶」（HEYTEA），在 2018 年進軍香港，並在尖沙咀、沙田等商場開設分店，當時更要等候近 4 小時才能購買飲品。 但受到去年 6 月社會運動影響，店舖生意大減，最近更傳出 6 間分店停業，據店舖官網顯示現時只剩沙田新城市廣埸及尖沙咀 K11 分店營業。 進軍香港開設8間分店. 「喜茶」在 2018 年進軍香港，全盛時期更有 8 間分店。 當年首間分店在沙田新城市廣埸開幕時，一度吸引數百人排隊「朝聖」，要等候超過 4 小時才成功購買飲品。 「喜茶」由 90 後聶雲宸在 2012 年創立，於廣東江門起家。 在 2016 年及 2018 年獲得不同基金投資，現時品牌在內地開設超過 300 間分店，其亦於 2018 年在新加坡及香港開設首間分店。
2019年10月2日 · 可見雖然巿場向淡，但只要巿場定位清晰、鎖定客路，以及宣傳到位，就算大風大浪來到，中小企依然有生存空間。. 反修例事件一再發酵，影響經濟，零售業首當其衝，部分東主更萌生結業念頭，但居然有店舖大排長龍完全不受影響！. 特別食肆等主要做本地人 ...
2020年4月28日 · 新冠肺炎影響各行各業，但疫情下有小店仍然「撐得住」。 有新派茶藝室雖然受到政府實施的「限聚令」影響，但未有令店舖的生意下跌，平日更吸引不少年輕客人光顧。 茶藝室沒有聘請額外員工，加上茶葉的保存期較長，因此.
2020年5月27日 · 新冠肺炎肆虐，酒樓作為食肆行業重災區，不少同業為止血都決定結業離場，但同時有人為了保留家族傳下的本土茶居風味，逆市重開酒樓，明知必蝕亦迎難以上。位於上環的蓮香樓經營至今 96 年，東主顏漢彬為第四代傳
2019年10月10日 · 一間在 6 年前便開始向基層派發齋飯的茶餐廳，逆巿中依然決定派飯。 老闆娘謙虛的說：「有沒有蝕本之類顧慮？ 我沒有想那麼多。 對於日常生計也成問題的公公婆婆，幫得幾多得幾多。 6 年前開始派飯. 基隆茶餐廳位於太子，2013 年起，每逢初一、十五都會向 65 歲或以上的老人家派發齋飯和水果，老闆娘曹德雪說：「6 年前有位老闆想幫生意做功德，便託我們派齋飯；之後他不繼續做，但當時那些老人家已經來慣了。 我在想，若突然停止長者會很失望，便自己接手了。 茶餐廳每月都會派兩次飯，每次150個。
2019年11月22日 · 業界頭條 20:00 2019/11/22. 分享： 茶是中國的常見飲品，但想飲一杯有水準的茶，即便在香港這個國際都會其實亦殊不容易。 有嗜飲好茶的港人在台灣旅行期間發現了一間用心做茶的台灣品牌，兩者一拍即合，「木衛二」就因此被引入香港。 整間茶館的產品都圍繞茶，更吸晴的茶味甜品。 老闆對茶的每個細節都非常執著，甚至不容許客戶隨便「少糖少冰」，誓要將完美的味道呈現給客人。 原片茶葉好茶. 「木衛二香港鑄茶所」本身為台灣品牌，港人廖先生 ( Fred )某次與朋友於台灣旅行時，發現到這間以原片茶葉做賣點的飲料品牌，Fred 遂決定與其合作，說：「我一直都很喜歡茶。
2020年3月30日 · 新冠肺炎肆虐，新的防疫措施要求食肆一張枱不能坐多於 4 人，枱與枱之間要分隔 1.5 米，有不少餐廳直言難以實行，香港部分「老字號」食肆更索性停業。 位於上環的蓮香樓和油麻地廟街的美都餐室相繼宣布休業，
