搜尋結果
【大公报讯】据中新社报道：台北“宝林茶室”餐厅发生的大规模食物中毒事件仍在延烧，截至3月30日，累计接报25例中毒个案，其中2人不治身亡。 台当局卫生福利事务主管部门28日公布最新进展，死者血液中被检出米酵菌酸，为台湾首次检出该种毒素。 疑结业前清空库存肇祸. 据台媒报道，从3月19日开始，多人在该餐厅用餐后出现身体不适症状，其中1名40岁用餐者于24日不治身亡，1名66岁用餐者于27日死亡。 法医对两名死者进行解剖检验，均在死者血液中检出米酵菌酸。 “卫福部”已将此事件定性为“重大食品安全事件”。 米酵菌酸是一种毒素，多见于存放不当的淀粉及发酵类制品。 该毒素一旦被人体摄入，会对肝脏、肾脏、脑部等主要器官造成伤害，严重者可致死。
2024年4月1日 · 据报道，“宝林茶室”租约即将在3月31日到期，业者肇祸是否系结业前清空保存不当的库存食材所致，引起热议。 张宏浩认为，因与公众生活息息相关，食安事件受到社会舆论的极大注目在所难免。 就“宝林茶室”案的调查情况来看，此次事件还不至于造成较大的社会恐慌，目前仍是一起“个案事件”。 台当局有关方面及台北市政府针对此次事件的调查尚未完结，张宏浩也提醒，需要厘清，问题到底是出在原料生产、保存、运输等源头环节，还是人为疏失导致。 他还指，在台湾目前的经济环境下，再完善的法律规范都没有办法百分之百地防堵食安漏洞，防止类似重大食物中毒事件再发生有赖于查缉部门的严格执法，以及唤起生产者、经营者的良心。 有关方面也应更多、更全面地向消费者提供食安信息，培养消费者自发性防御的意识。 (完) 【编辑:付子豪】
2024年4月8日 · 环保署回复《大公报》查询表示，香港目前有四个厨余回收中心，分别位于北大屿山小蠔湾的“O．PARK1”、“O．PARK2”、进行“厨余、污泥共厌氧消化”试验计划的大埔污水处理厂及沙田污水处理厂，合共每日可接收600公吨厨余，足够应付现阶段的厨余处理需要。 不过，根据2022年平均每日厨余弃置量只占约18%，相对平均每日超过3300吨的厨余量仍有大段距离。 网友观点. 请输入内容... 大公网香港新闻频道.
2024年4月3日 · 两名被告刘子龙及陈彦廷，被控于2019年11月在北区大会堂参与暴动，其间以砖头掟中罗长清，并恶意伤害另一名63岁男子。 两人原本被控谋杀、有意图伤人及暴动，但因证据不足改控误杀罪。 陪审团经退庭商议后，裁定两人误杀和有意图伤人罪不成立，而暴动罪则成立。 网友观点. 请输入内容... 大公网香港新闻频道.
2022年11月22日 · 2022-11-22 04:23:23 大公报. 字号. 左图：中午时段，胜兴茶室内有不少食客。 右图：食客在新兴食家可自行拿点心。 饮啖茶，食个包，让茶客与茶楼结下不解之缘。 香港开埠至今，无数旧式茶楼的兴衰书写香港饮茶文化的更迭。 开埠初期，茶楼和酒楼的明显划分，到商家兼做茶市、晚市，茶楼的客人也从码头工人扩大到爱茶人士。 尽管港岛区的高升、云香、添男，九龙区的龙凤、云来、得如纷纷落幕，但茶楼故事仍在继续。 \大公报记者 颜 琨（文、图） 胜兴茶室/坪洲窄巷的古早味. 坪洲永安街上，一串红灯笼中的牌匾格外明显，上面写着“胜兴茶室”。 门外，不少食客聚集，正等待外卖；在里面坐着的大多是街坊前来休憩，一边吃点心，一边看电视閒聊。 点心手推车、传统烧卖、热心店家，让这家小店美名远播。
2023年1月13日 · 法政新思/“人大释法”与法律解释方法\章小杉. 2023-01-13 04:24:36 大公报. 字号. 分享. 2022年12月30日，全国人大常委会对香港国安法第十四条和第四十七条作出解释，明确无香港全面执业资格的海外律师能否担任国安犯罪案件的辩护人或诉讼代理人，应取得行政 ...
2023年2月27日 · 案件今日上午在九龙城裁判法院提堂。 大公报记者连日追踪报道，昨日找到邝家旧街坊细诉疑凶一家往事，另有调查邝港智骗案的警员大爆邝潜逃经过。 谭家昨亦首度回应，指全家视蔡天凤为宝贝女，命案令人伤心欲绝。 耳后有洞 疑遭硬物击杀. 警方昨日证实，在其中一个高身不锈钢煲检获头颅，相信属于女死者蔡天凤，确实身份仍有待进一步DNA和牙齿化验，该头骨被发现时已无人肉组织附在骨上。 法医在该头颅靠近右耳后面位置发现一个约6.5乘5.5厘米的洞，相信是由硬物撞击造成，可能是女死者的致命原因，在煲内亦找到几条肋骨、头发，以及少量人体组织，法医在另一个细煲内发现少量人骨。 另涉租凯旋门单位窝藏邝港智.
