專業烘焙課程 相關
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2015年10月2日 · Miele近日推出全新烘焙工作坊 Miele Baking Club，帶來不同主題的烘焙課程，工作坊將於銅鑼灣的Miele Private Lounge舉行，參加者可體驗焗爐各種功能，在專業導師的悉心指導下，每一課堂可讓14位參加者親手製作不同類型的麵包和糕點，更於配備Miele 卓越
- Alice’s Dream Kitchen：Sanrio 授權麵包圈製作班。造型甜品導師Alice Tang，擅長製作各種可愛造型的甜點與麵包，曾撰寫著作《超可愛!造型甜品》及《相機食先！
- Bun Age：手工造型饅頭班。Bun Age由一位媽媽Krista 創立，為了讓孩子食到天然又吸睛的麵包，上網及借書自學，打造純天然、無添加和低糖的饅頭配方，更加研發多款卡通造型饅頭，包括冰雪奇緣Frozen 系列、麵包超人系列、角落生物系列、Toy Story 4系列等，非常可愛。
- 奇華工作坊：港式麵包班。菠蘿包、腸仔包、臘腸卷、雞尾包，每個香港人由細食到大，但未必人人都識整。奇華工作坊就推出麵包製作班，由資深導師教大家如何由一個麵糰做出兩款鬆軟又味美的港式經典麵包。
- 小食堂：原味及朱古力紅莓牛角包。油麻地Cooking Stuido 小食堂定期推出蛋糕及麵包製作班，希望透過美食製作，分享快樂。小食堂主打法式牛角麵包工作坊，包括朱古力紅莓牛角包及原味。
- Bakebe自家開發APP教學：銅鑼灣及尖沙咀設店！Bakebe為香港首間原創並唯一以自家開發的APP教學自助烘焙店，自2018年開業以來一直深受追捧，並已拓展至多個海外市場，如馬尼拉及吉隆坡。
- Bake Your Own全港首間：旺角、銅鑼灣和九龍灣設店！Bake Your Own 是全港首間自助烘焙店，旺角、銅鑼灣和九龍灣都有分店，每間店都佔地過千呎，地方闊落，店內分為材料區、工具區、焗爐區、攪拌區、冷藏區、包裝區、加購區和清洗區等等。
- 鑽石山24小時Bake It Easy：龍小菌、邵子風合夥！於鑽石山港鐵站附近的 Bake it Easy 是龍小菌和拍檔邵子風一起經營的自助烘焙店，與其他自助烘焙店最大的分別是，這是一間24小時營業的自助烘焙店，讓你即時臨急臨忙想要製作甜品給另一半或朋友、家人驚喜，都不怕找不到地方和材料！
- 台灣過江龍 Home.焙小日子：九龍、新界有分店！上面幾間自助烘焙店都是向台灣取經，而這間Home.焙小日子就是來自台灣的過江龍，因此對於自助烘焙店的經營更有經驗，也更貼心！
- Graffiti Buttercream蛋糕製作班。Graffiti 原來都可以變成生日蛋糕款！負責教你DIY Graffiti Buttercream蛋糕的導師 Bobo原來畢業於法國藍帶國際學院的曾於香港米芝蓮三星餐廳及著名五星級酒店擔任甜品師)！
- 手繪蛋糕製作班。如果女朋友或閨密收到這款手繪生日蛋糕，知道由你親手製，一定會冧死！Cake Moment主理人Daphne曾於英國國際蛋糕比賽獲獎，她會親自教授起稿及構圖、利用不同食用材料上色、以水彩風教你繪畫小鳥形態、油畫風繪畫不同色調的花朵、葉子，以及繪畫立體物件的技巧！
- 卡通蛋糕製作班。SuperHero現身生日蛋糕上？無錯！Cookingsiulam主理人 Siu Lam 設計出超人蛋糕和公主蛋糕，最適合情侶互相贈送，公仔更可保存收藏，很有意義！
- 馬卡龍蛋糕製作班。馬卡龍在哪裡？小編也看了很久才發現，原來是化身成Little Twin Star呢！DIY生日蛋糕的你可以親自揀選自己喜愛的卡通，做出來公仔比較逼真立體，馬卡龍更是少甜配方呢！
2018年11月6日 · lifestyle Shopping. DIY散水餅Farewell好同事！ 香港特色烘焙店課程推介. Iris Ip. 06 Nov 2018. Farewell那天，給親愛的同事送上有心思的散水餅，感謝同事一路以來的陪伴和幫助，亦意味着好頭好尾，給對方留下良好的印象。 除了要知道 派散水餅技巧 外，或許你會覺得隨便在市面上的連鎖餅店買散水餅不夠特別？ 那麼不妨DIY。 以下介紹兩家烘焙店，讓你做些特色散水餅送給親愛的同事，好聚好散。 Iris Ip. Contributor. Follow. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠. 立即登入/登記. 點擊查看專屬優惠.
- Iris Ip
2022年8月29日 · 怎料有次蛋糕老師急病請假，阿Ling唯有自己「頂硬上」，這次誤打誤撞啟發到阿Ling，烘焙班的營運模式跟咖啡店類同，故慢慢開始自家開設烘焙班，例如製作月餅和聖誕蛋糕等，生意不俗。
2018年7月17日 · Bakebe除了是一個烘焙教學app外，更於灣仔金鐘商業大廈，開設近二千呎的實體店舖。店內已有齊食譜內所需食材和工具，只需跟着Bakebe app內步驟，自學製作，遇上疑惑更可向身旁的蛋糕達人尋求協助。
