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  2. health.mingpao.com › 高糖飲品-檸檬茶比併-手打vs港【高糖飲品】檸檬茶比併 手打vs港式vs紙包 哪款糖含量最高、可攝 ...

    2023年11月24日 · 加糖漿推算1杯手打檸檬茶 糖含量超每日攝取量一半 新興手打檸檬茶與港式檸檬茶不同，採用的是香水檸檬，並標榜「純手打」。 店員將檸檬切片，加小量冰塊以人手「暴打」，再加入紅茶、糖漿及冰塊搖勻，味道酸甜，還有淡淡香茅味道。

  3. health.mingpao.com › 【零食選擇】薯片kettle-cooked【零食選擇】薯片kettle-cooked脂肪熱量最健康？標示「不含膽固 ...

    2022年12月13日 · 超市找到標榜是kettle-cooked的手工薯片，同樣是油炸，究竟與一般薯片有何分別？ 亦有薯片標示「不含 膽固醇 」，是否可放心多吃？ 會較健康嗎？

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  4. health.mingpao.com › 吞嚥困難-傳統糊餐-醬汁bonbon【吞嚥困難】傳統糊餐 vs 醬汁Bonbon餐營養攝入比較 「雪糕球」 ...

    2024年2月26日 · 一文睇清30多個港九新界行山郊遊好去處即睇全文 九龍醫院言語治療師陳徵信稱，部分中風或柏金遜症病人會因腦部受創，影響舌頭或吞嚥肌肉的協調能力，進食較稀食物時反而容易「落錯格」，經評估後會建議進食Bonbon餐。

  5. health.mingpao.com › 急凍蔬菜vs新鮮蔬菜vs罐頭蔬菜【營養】急凍蔬菜 vs 新鮮蔬菜 vs 罐頭蔬菜 維他命、膳食纖維等 ...

    2022年4月19日 · 超市常見醃青瓜及辛奇（韓式泡菜），兩者主要食材分別為青瓜及大白菜，其營養價值又如何呢？ 吳彥慈提醒，「醃菜泡菜有菜，但不應該視為菜！ 」她解釋，這些醃瓜菜在製作過程中加入大量鹽，鈉含量極高，只能當作餐前小吃，絕不能視為新鮮蔬果 ...

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  6. health.mingpao.com › 超市揀食品-識睇標籤先夠營超市揀食品 識睇標籤先夠「營」 - 明報健康網

    2020年9月15日 · 超市揀食品 識睇標籤先夠「營」. 【明報專訊】人人留家抗疫，主要售賣包裝食品的超市，遂成為「入貨勝地」。. 但在琳瑯滿目且包裝吸引的食品中，暗藏不少健康陷阱，即使食物包裝寫明低糖、低脂、高纖也不一定較好，「魔鬼」細節盡在產品成分表 ...

  7. health.mingpao.com › 反式脂肪酸-研究-酥皮湯-蛋撻【反式脂肪酸】研究：酥皮湯、蛋撻、響鈴卷等6食物超標 食安中心 ...

    2023年11月10日 · 目錄. 食安研究：6食物反式脂肪酸超標 蛋撻酥皮湯3樣本含將禁PHOs. 另3超標食物或因精煉油翻熱油 新例未限. PHOs下月列食物違禁物質. 市民買預先包裝食品留意營養標籤 限制攝取量. 【明報專訊】政府下月起實施新規定，將「部分氫化油」（簡稱PHOs）列為食物中的違禁物質，禁止在本地食品供應中使用。 食安中心9日公布一項預先包裝及非預先包裝食品中工業生產 反式脂肪酸 含量的研究，96%樣本符世衛指引水平，6款超出標準，大多含酥皮或經油炸，一半樣本以PHOs做配料。 食安中心提醒市民，攝入過多反式脂肪酸會增加 冠心病 風險，建議減少攝取；另購買食品時留意營養標籤的反式脂肪酸含量。 食安研究：6食物反式脂肪酸超標 蛋撻酥皮湯3樣本含將禁PHOs.

  8. health.mingpao.com › 五行飲食存正氣-有益五臟五行飲食存正氣 有益五臟 遠離疫癘 - 明報健康網

    2020年2月12日 · 目錄. 5招壯大正氣 抵抗外邪. 如何在疫症蔓延時壯大正氣以自保？ 注意以下5項要點： 減社交接觸 避免人群聚集. 忌亂試偏方 按體質進食補肺氣. 減少外食 避免煎炸凍食. 過度恐慌削抵抗力 勿盲搶物資. 晚上11時半前睡覺. 防疫貼士：吃飯用公筷 浴室通風 勤拖地消毒. 武漢肺炎雖是新型病毒，但對中醫而言，都屬於「疫癘」。 註冊中醫盧肇聯說：「古今中外都有疫癘，例如天花、鼠疫、霍亂，以至流感、豬流感、武漢肺炎，共通點都是傳播迅速、傳染性強、病情嚴重、致病死亡率高。 」處理疫癘一向棘手，盧肇聯指：「除了面對新型疾病，因同時有大量感染人數，症狀發展迅速、致命率高，除了是對醫生、醫療技術的考驗，還涉及政府政策反應是否及時、公共衛生管理，以及民眾衛生意識等等，是一整個社會的事。

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