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本點心實習課程將會教授：山竹牛肉、灌湯餃、馬拉糕、干蒸牛肉、蠔油鮮竹卷、雪山叉燒包、棉花雞、叉燒包、黑筋柳沙包、椰芝麻荳糕、牛肉生煎包、芝麻卷、牛肉腸粉、蛋散。 本課程為一實習課程，經導師講解及示範烹飪方式後，學員可在課堂上親自烹飪及品嚐菜品。 課 程： 全期5課， 每課3小時30分 費 用： 全期1500元 (包括實習材料費)
教授內容包括：冬蓉餅、老公餅、豆沙雞蛋糕、帝皇酥、鳳梨酥、芋蓉酥、金陵酥、蓮蓉壽包、加蛋餅、薯蓉煎軟餅、一口酥、杏仁餅、牡丹酥、鴛鴦酥、花生餅、豆沙軟糕、蓮蓉酥條、蜜瓜軟糕、蒸蛋糕、流沙包。 課 程：全期10課，每課3小時
本課程為中國香港攀總冰雪攀登訓練課程之延續。對有志攀山遠征運動同好，基於本港缺乏訓練資源和實習機會而舉辦的，尤其修畢2級山藝或同等資歷人仕提供更進一步的延續訓練及拓展至一級冰雪攀登証書，如已有攀總一級冰雪攀登訓練証書則經此次課程及格後而取二級証書，或已有三級冰雪 ...
1級、2級山藝和1級攀石証書課程(攀澗課) 3203 攀總繩索技術一及二級証書班 3268 TRX (PRO) 健身消脂基礎訓練班 3296 BUNGEE FITNESS 空中彈跳健身班 3335 拯溺銅章訓練班 3341 獨木舟一級星章班 3342 獨木舟二級星章班 ...
7272 夜繽紛美食實習班. 為響應政府推廣夜繽紛活動，本課程推出一系列美食製作。 本次推薦台式鹽酥雞、炸地瓜條、煎釀三寶、生菜魚肉湯、碗仔翅、咖喱豬皮魚蛋蘿蔔、秘汁沙嗲串燒（豬牛雞）、雞蛋仔等美味小食。 本課程為一實習課程，經導師講解及示範烹飪方式後，學員可在課堂上親自烹飪及品嚐菜品。 課程所教授之烹飪技巧於小食店創業或自煮享用兩相宜。 課 程： 全期4課， 每課3小時 費 用： 全期1200元 (包括實習材料費)
北角 炮台山 蜆殼街18號嘉昌商業中心6/F 電話：2508 9200 灣仔(HO) 中心 (汽車交通運輸業總工會) HO 灣仔 軒尼詩道213-219號 軒尼詩道大樓二樓 電話：2519 0123 北角(HP)外展課程 (此上課點不辦理報名手續) HP 北角 木星街9號永昇中心13/F 1301-1303室 ...
7081時款特式麵包製作精選實習班(一) 本課程為一實習課程，除導師講解及示範外，學員可在課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。 教授的麵包款式包括：朱古力摩卡麵包、朱古力雲石麵包、甜甜圈、炸酥皮丹麥、法式 Pizza、法式牛油包、竹炭忌廉包、竹炭番薯包、藍莓芝士竹炭包、黑鑽包、日式芝 ...
