工聯會學做麵包課程 相關
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專業烘焙課程,課程務求與時並進,以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 入行學廚前先修讀課程,更多機遇,專業西廚及烘焙課程,創造機會。提供以實務為主的獨特學習體驗
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搜尋結果
2023年8月16日 · 【課程推介】工聯會職業再訓練中心包餅製作員基礎證書 課程內容包括︰(1)包餅業行業運作,(2)烘焙用具基本操作,(3)食物安全與衞生,(4)發酵原理,(5)常用原材料的使用,(6)採購及貯存步驟,(7)麵包烘焙製作,(8 )特色烘焙製作(包括:蛋糕、撻類及曲奇
【課程推介】工聯會職業再訓練中心兼讀制課程 麵包製作(經典包類)基礎證書 麵包製作(咸包及酥包類)基礎證書 麵包製作(健康包類)基礎證書 西餅製作(蛋糕類)基礎證書 西餅製作(撻及批類)基礎證書 烹調西式主菜技巧(豬類)基礎證書 ERB課程網上登記表格 https://cutt.ly/IbwhobZ 兼讀制 https://www.ftuorc.org.hk ...
2023年9月20日 · 【課程推介】工聯會職業再訓練中心包餅製作員基礎證書 課程內容包括︰(1)包餅業行業運作,(2)烘焙用具基本操作,(3)食物安全與衞生,(4)發酵原理,(5)常用原材料的使用,(6)採購及貯存步驟,(7)麵包烘焙製作,(8 )特色烘焙製作(包括:蛋糕、撻類及曲奇
【課程推介】工聯會職業再訓練中心兼讀制證書課程 麵包製作(經典包類)基礎證書 麵包製作(咸包及酥包類)基礎證書 麵包製作(健康包類)基礎證書 西餅製作(蛋糕類)基礎證書 西餅製作(撻及批類)基礎證書 西餅製作(雜餅類)基礎證書 烹調西式主菜技巧(薯菜及蔬果類)基礎證書 烹調西式主菜技巧(豬類 ...
包餅製作員基礎證書. 課程內容包括︰ (1)包餅業行業運作, (2)烘焙用具基本操作, (3)食物安全與衞生, (4)發酵原理, (5)常用原材料的使用, (6)採購及貯存步驟, (7)麵包烘焙製作, (8 )特色烘焙製作(包括:蛋糕、撻類及曲奇等), (9)基本急救常識, (10)個人素養及求職技巧。 註: 1.報讀此課程須填寫僱員再培訓局課程申請表。 2.開課日期 : 10/04/2024. 3.因課程需要,學員必須自備防滑安全鞋。 入讀資格︰中三學歷程度,或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗(申請人如未達小六學歷程度,須按面試表現決定取錄與否)。 課 程:全期58課,每課4小時. 申請人必須是失業、待業或失學人士。
3h ·. 工聯會職業再訓練中心. 兼讀制. 麵包製作 (經典包類)基礎證書. 麵包製作 (咸包及酥包類)基礎證書. 麵包製作 (健康包類)基礎證書. 西餅製作 (蛋糕類)基礎證書. 西餅製作 (撻及批類)基礎證書. 中式素菜的認識與製作基礎證書. 烹調西式主菜技巧 (豬類)基礎證書. 朱古力製作 I 基礎證書. ERB課程網上登記表格. https://cutt.ly/IbwhobZ. 兼讀制. https://www.ftuorc.org.hk/即將開班. 全日制. https://www.ftuorc.org.hk/即將開班-全日制. #工聯會 #ERB #工聯會職業再訓練中心 #基礎證書. #兼讀制.
2023年9月24日 · 【課程推介】工聯會職業再訓練中心︰包餅製作員基礎證書 課程內容包括︰(1)包餅業行業運作,(2)烘焙用具基本操作,(3)食物安全與衞生,(4)發酵原理,(5)常用原材料的使用,(6)採購及貯存步驟,(7)麵包烘焙製作,(8 )特色烘焙製作(包括:蛋糕、撻類及 ...