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2024年5月3日 · 參與國宴菜色設計的飲食作家蔡珠兒表示，菜單裡的食材都蘊藏當地故事，除了風味之外，將餐點精緻化提高至國際規格，包括前菜、主菜、熱菜、搭配飲料甜點，杯盤、餐具的使用也有整體搭配。 蔡珠兒說，台灣菜之所以好吃，全因吸收厲害移民，在菜單中強調族群融合，以當令「著時」的食材，呈現最珍貴的自由活潑開放。 準總統賴清德最愛的珍珠奶茶也出現在國宴上，主廚笑言：甜度是「少糖」。 （圖／翻攝畫面）...
2020年5月15日 · 德國一間米其林知名餐廳的主廚，就表示「不歡迎陸客」前來用餐，結果遭到中國民眾群起圍攻，最後該主廚只好出面致歉，並表示是針對「中國統治者」而不是一般民眾，但是這份道歉聲明反而引起更嚴重的反彈！ 德國米其林餐廳主廚發表歧視中國人的言論，引起中國網友強烈抨擊（示意圖）...
2024年4月18日 · 94要客訴. 記者游任博、陳君傑 / 新北報導. 準總統賴清德即將在520就任，國宴將首度移師台南，除了飯店會準備台南在地小吃外，三立也獨家曝光賴清德常去的萬里餐廳，將會提供一道賴清德最愛的甜點「地瓜桔捲」，明天就會先行試菜。 把裹粉的春捲放進鍋裡低溫油炸，幾分鐘後起鍋對切擺盤，一道香味十足的地瓜桔捲就上桌了。 顏色五彩繽紛，裡頭有地瓜、芋頭還有金桔，滋味酸甜。...
2023年4月26日 · 忠泰集團於大直成立新商場「NOKE 忠泰樂生活」將於4月29日起試營運，全館7,000坪擁有逾100間店進駐，包含備受期待的國際級極光冰場、最美書店「TSUTAYA BOOKSTORE」，美食部分則有德國米其林三星主廚Thomas Bühner全球唯一「La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳」、首次登台的義大利人氣冰淇淋「Old...
2024年1月19日 · 「樂葵法式鐵板燒」微風南山店斥資3千萬元裝潢，打造堪比五星飯店的百坪奢華環境，提供60個席次，另有4個包廂，可享受更隱密、不受打擾的用餐空間。...
2021年3月3日 · 今年留在德國過農曆新年的她，為了免去一點思鄉之苦，在德國的亞洲超市買了許多食材在家中煮火鍋，也準備了台灣過年習俗會吃的年糕和傳統抽抽樂給她老公和婆婆體驗。 Eliza的老公和婆婆兩人因為在德國沒有這樣的東西，因此對年糕和抽抽樂都感到非常新鮮、有趣，尤其是抽抽樂，讓母子兩人玩得不亦樂乎，非常樂在其中，能將自己家鄉傳統的食物和遊戲帶給婆家的Eliza也感到非常開心。...
2020年12月25日 · 經常吃大份量美食的YouTuber「吃貨豪豪」，近日到台北一間帝王蟹吃到飽餐廳開箱美味鍋物料理，除了一些生食無法追加，其餘包含帝王蟹、肉類食材都是無限量供應，豪豪表示這一次的目標要挑戰「吃回本」，據悉一個人的消費約1595元，豪豪與同伴吃了約兩隻帝王蟹與數盤肉、海鮮，用這樣的價格就能享受帝王蟹等高檔食材，不少網友直呼「實在太划算了！...
