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2024年4月23日 · 位於中環都爹利街的Plaisance by Mauro Colagreco餐廳，是由Mauro Colagreco與麗新餐飲集團聯手打造。. 餐廳樓高3層，包括餐廳、酒吧及私人會所，面積足有1萬平方呎，每層設計理念均別樹一格，但皆有海洋主題的共通點，室內裝潢由著名的Peter Remedios Studio操刀。. 要充分 ...
2023年8月13日 · 盤中食事：廚房有兩大剋星 脆皮乾炒牛河×水晶咕嚕肉. 【明報專訊】「廚房，有兩大剋星。. 」如果接得到這句對白，多數都是有點年資的港產片迷。. 在1995年上映的賀歲片《金玉滿堂》裏，棄武從廚的熊欣欣到「陸羽樓」踢館，粵劇名伶羅家英則從容 ...
21 小時前 · 最後一個3房示範單位，為第8座30樓C室，實用面積534方呎，開放式廚房設計，房間座向相向。 會所室內及園林面積25萬呎 兩房現樓示範單位為第8座30樓A室，實用面積467方呎，客廳不設玄關位，空間靈活實用；開放式廚房配搭淺灰色櫥櫃，電器收納在櫥櫃內，儲物空間充足。
3 天前 · 這次我把飛龍頭變為三食：蔬菜、海鮮和豚肉。. 飛龍頭的主要食材為豆腐，配以其他切碎的材料再搓成球狀，可以蒸、燴、煎或炸。. 京都人會釀入一粒白果，寓意畫龍點睛。. 我以先蒸後煎烹製，再運用各種食材配搭，製作出口感豐富、營養價值高的一道小菜 ...
2024年5月21日 · 【明報專訊】第2屆Rimowa設計大獎去年12月揭幕，這個為期約半年、以「師徒制」賽事形式舉行的比賽，得到德國各地多所大學合作，難怪吸引學生尖子參加。比賽日前於柏林設計周圓滿結束，結果由結合傳統中醫學與現代科技，聲稱能紓緩焦慮的RO創新背心得到評審青睞成為冠軍！
3 天前 · 工坊英文名為Kind & Green Food Lab，同僚想從素食研發和製作這一小步開始，慢慢影響更多人。 香港吃素的人不少，有意願吃素的人亦多。 亞洲素食展年初發布調查指，香港整體素食者比例增加，近七成受訪素食者因環保原因選擇素食，可是近六成指素食餐廳資訊不足。
2022年10月26日 · 視覺錯摸物料置換引發好奇 設計「睇唔明」 引人打卡 電子藝術：探索設計跨足元宇宙. 【明報專訊】來到Maison et Objet的周邊活動Paris Design Week，聽得最多的行內人對話，是到底該不該由巴黎市中心花一小時交通遠赴Maison et Objet在Parc des Expositions的總壇觀展 ...
