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2021年11月26日 · 滴雞精向來被視為營養價值極高的補健佳品，原因是它以一整隻雞不加水方式慢火熬出雞汁，矜貴又濃郁。 不過正因為用雞去熬製，始終會有燥熱問題和肥膩感，但究竟滴雞精功效是否無懈可擊、老少皆宜？
2023年1月17日 · 惟消委會調查發現，「飲雞精」性價比遠遜於「食雞髀」，最貴需花費1,710元買雞精，才能獲得與5.8元雞髀肉同等的蛋白質，價格差距高達290倍。 調查亦發現多款雞精營
2021年9月14日 · 香港人不但生活節奏快，疫情下對健康的關注及反應也很快。有研究數據顯示，香港人於2020年對保健品的搜索率，對比2019年同期大幅增長；亦有專業機構調查發現，近6成受訪者於訪問前6個月內有服用過至少一種
坊間流傳女士經期後需飲當歸湯或紅棗水等補血氣，惟如患子宮肌瘤則不宜進補，否則肌瘤恐「愈養愈大」。有註冊中醫師表示，子宮肌瘤患者也應進補，惟需有技巧地調理，以免造成不適及令肌瘤變大。 註冊中醫師何慧潔表
新冠疫情3年，在抗疫上政府花了數千億元，包括用來購買特效針藥、改善醫院內的通風系統、急救設施、醫療團隊的特別津貼、對市民的緊急服務需求等等，今年新的政府財政預算，財爺大刀闊斧把醫療預算狠狠壓低，從任何
2020年7月夥拍友好班哥、廚藝徒弟家權籌劃一網上節目，教烹調餸菜，把懂得的廚藝即場展示，轉眼間已做了40個菜式，說多不多，也算是一個新嘗試。 雖然由我作煮場出手，但當班哥覺得技癢有好「煮」意時，也會
2017年12月28日 · 陽氣潛藏，陰氣盛極，萬物活動趨向休止，在冬至前一刻達到極致。. 到冬至陽氣漸生，陰氣慢消。. 」我說。. 「現在可以煲蟲草花枸杞子淮山紅棗瘦肉湯。. 當中蟲草花性平、溫、味甘；入肺、腎經，有補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣之功；枸杞子性 ...
