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2024年3月31日 · 》发现，一些受欢迎的复活蛋价格增加了最多50%，Terry牌的朱古力复活节彩蛋缩小了30克，Mars牌的大号牛奶朱古力彩蛋从252克降至201克。 部分制造商开始寻找可可豆的替代品，例如研发不含可可脂的朱古力，一些食品公司则选择在复活节期间推出软糖产品。 美国好时（Hershey's）今年2月宣布在2024年将其软糖产能扩大50%。 朱古力变奢侈品. 《金融时报》指出，变小变贵的不仅仅是朱古力蛋，所谓的“缩水式通胀”（shrinkflation）正在打击全球经济和消费者。 伦敦手工朱古力店Sandrine店主马尔丹（Niaz Mardan）说，英国的生活成本危机和疲软的经济让人们更担心食物，而不是作为奢侈品的手工朱古力，如果实在要解馋，超市里有更便宜的替代品。
2024年3月29日 · 2024-03-29 04:03:17 大公报. 字号. 每年春分月圆之后的第一个星期日，是西方重大节日复活节，今年的复活节是本月三十一日。 装饰复活蛋被视为复活节庆祝活动之一，蛋也被视为“耶稣复活、走出石墓”。 今时今日，复活节彩蛋可以是朱古力，用金箔包裹，人们也喜欢给真鸡蛋染色或上色。 事实上，早在一二九 年，英格兰国王爱德华一世就为复活节购买了四百五十枚彩蛋进行染色或覆盖金箔。 十九世纪末，法贝热公司还为俄罗斯皇室制作了诸多精美的珠宝彩蛋。 卡尔．法贝热是俄罗斯首屈一指的珠宝首饰匠，他从父亲手上接掌生意，并将家庭小作坊发展成珠宝王国。 法贝热公司在一八八五年被皇室指定为御用供应商，并开始为亚历山大三世制作复活蛋，用来送给妻子玛丽亚．费奥多罗芙娜皇后。
3 小時前 · 台菜常见猪肝，或作冻盘，或作汤品，或作小菜。. 《齐民要术》提到“肝炙”，是现在的烤肝，古文提到：“牛、羊、猪肝皆得。. 脔长寸半，广五分，亦以葱、盐、豉汁腩之。. ”肝脏切好，用调料浸泡，“腩”字是醃肉的意思，是醃肉炙烤的先驱。. 醃好 ...
2023年4月3日 · 2023-04-03 04:23:56 大公报. 字号. 疫后首个复活节，各大商场和主题乐园都陆续推出复活节主题的工作坊和玩乐设施，小朋友和家长都可以乐在其中，轻松享受假期。 “愉景湾沙滩猎蛋奇兵”将于4月7至8日约定3至10岁的小朋友和家长到大白湾沙滩，化身猎蛋奇兵掘出埋在沙滩中的彩色复活蛋。 主办方还准备了逾3万份精美奖品及精选特别大奖，奖品总值超过100万港元。 葵芳新都会广场于3月24日至5月1日期间呈献“Eggs in Bloom”，并于商场L4及L5的露天广场设置近40件大型发光彩蛋等6大打卡位。 香港挪亚方舟由4月1日至10日推出“智潮复活岛”活动，包括激智无人机挑战赛、自制个人化的“记忆棉花糖”等，更可参加“扫”码彩蛋寻宝乐，赢取精美礼品。
2024年4月12日 · 再说发光蛋装置展览。康文署与国际装置艺术团队teamLab合作，于复活节前至六月，在中环海滨添马公园摆了二三百颗大小不同的充气发光蛋，称之为“teamLab 光涟”装置艺术展，公众可以免费观赏。政务司司长陈国基指，这项活动是“艺术三月 ...
海关跨境桥岸科港珠澳大桥货物组指挥官邓维邦表示，近年不少市民趁周末及假期前往内地消费，今年首三个月查获非法进口受规管食物的个案，大多数个案是从旅客渠道截获，亦有部分人会经车辆运送食品回港。 同时，复活节假期后检获未煮熟肉类及蛋类的个案数字轻微上升，相信与假日个别口岸的跨境人流及车流量破纪录有关。 五一黄金周将严谨执法. 至于去年非法进口受规管食物及相关走私个案则录得1057宗，数字与疫情前水平相若。 邓维邦续说，市民会因一时之便或对法律不清晰，而将受规管食物带回港。 对于五一黄金周将至，海关表示会严谨执法，与食环署会交换情报，并会不时在各口岸联合执法，安排食安中心检疫侦缉犬在边境管制站协助巡查。 海关与食安中心亦会向旅客派发有关规例及食物安全的宣传单张。
2021年11月3日 · 分享. 【大公报讯】记者谢敏娴报道：香港非物质文化遗产中心（位于三栋屋博物馆）经更新展览后，今日起开放予公众参观。. 全新展览系列“循声觅道──香港非物质文化遗产”分为三大主题：“香港节庆与民间工艺”、“日常．非常”及“三栋屋与传统乡村 ...
