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2018年4月2日 · 拉麵湯頭主要分為4類，分別為鹽味、豚骨、醬油和味噌。 進一步說明的話，也就是以鹽為主角的湯頭、以豬骨熬煮的湯頭、加入醬油的湯頭和以味噌調味的湯頭。 其他還有鯛魚湯頭、蝦味湯頭與雞湯等，選項可說是五花八門。 麵體與配料. 拉麵湯頭固然重要，但麵體本身也是一大重點。 有些店家備有粗麵、細麵可供選擇。 也有店家會詢問客人想吃偏硬彈牙的口感，還是喜歡煮久一點的柔軟口感。 但無論是哪一種都非常美味，儘管安心點餐。 拉麵配料依選擇的拉麵種類而異，一般常見的不外乎半熟蛋、筍干、蔥與叉燒。 此外，桌上一般都備有醋、辣油和蒜泥等調味辛香料，試著加入各種調味料一起享用，也是品嚐料理的樂趣之一。 別忘了嚐嚐副餐. 雖然拉麵店的餐點選項通常不多，但還是有幾道適合搭配拉麵、絕不會令人失望的副餐。
2023年12月7日 · 工作上我除了採訪日本餐廳，也會調查國外餐廳，了解當地的飲食狀況，我覺得東京這座城市不只保留著壽司、天婦羅等江戶飲食文化，還匯集了全世界流行的料理，包括法國、義大利、北歐等。若要輕鬆享用江戶的庶民美味，不妨到「Negima」品嘗燉煮鮪魚大腹肉與大蔥的蔥鮪火鍋。「喜久屋 麻布 ...
2020年9月30日 · 精進料理已經被修道者們食用了好幾個世紀，不過最近也相當受到一般民眾的喜愛，作為健康又美味的素食，就連在國外也引起了人們的興趣。 而其做法也非常講究，為了接受大自然恩惠，製作時會盡力發揮食材原有的風味。 精進料理由許多碗小菜組成，準備上非常耗工，而且不僅要色彩豐富、五味（甜、酸、鹹、苦、鮮）俱全，也必須挑選合乎時節的食材。 例如小黃瓜對人體有清熱的效果，所以會在夏天使用；根莖類蔬菜能夠暖和身子，因而用於冬天。 除此之外，彷彿藝術品般美麗的外觀也是其一大特點。 如果有機會，請您務必品嚐看看這種對健康有益，又能豐富視覺與味蕾的至高饗宴。 精進料理並不是只有在寺院才能品嚐到的僧侶料理，其實在東京市中心也能找到提供精進料理的餐廳。
2022年10月31日 · 2005年4月，鹹蛋超人商店街在東京都世田谷區和近鄰大學與地方行政單位合作之下正式誕生，範圍包括祖師谷大藏站周邊的三條商店街，分別為祖師谷南商店街振興公會、祖師谷商店街振興公會及祖師谷昇進會商店街振興公會。. 商店街的三個入口有鹹蛋超人以 ...
2024年4月21日 · 4月. 開放時間. 14:00起. 關於舉辦狀況、時間及費用等最新資訊，請至各活動官方網站查詢。 參考連結. 品川神社. 首頁 > 東京區域導覽 > 東京南部 > 品川・天王洲 > 太太神樂. 被指定為東京都無形文化財的太太神樂是在神前進行的技傳統祭神儀式。 在品川神社舉行的此祭神儀式據傳源於1600年著名的關原合戰前，德川家康為了祈求勝利而獻演的祭神舞樂表演。
2019年10月11日 · 複合式商業設施「表參道Hills」於2006年由安藤忠雄設計打造，其混凝土外牆沿著表參道呈現俐落的線條。館內比外觀看起來還要寬敞，不僅有時尚店家與熱門餐廳進駐，亦設有休憩區。
2019年10月11日 · 漫步於銀座的傳統老街後，再逛逛東京老字號百貨公司以及超現代風格的複合商業設施。接著在「GINZA PLACE」的展示室體驗最新科技，並感受各時代的藝術風格。
