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在新加坡，不但有中国、马来、 印度 三大民族各自的代表风味，还兼具日本、 法国 、意大利、 西班牙 等其他各国美食佳肴，可说是美食者的乐园。 中文名. 新加坡菜. 外文名. Singapore cuisine. 代表风味. 娘惹. 代表菜. 马来炒米粉 、 拉沙 、 娘惹糕. 目录. 1 背景介绍. 2 基本介绍. 3 菜系. 娘惹美食. 印度美食. 中式美食. 西式美食. 4 推荐菜式. 辣椒黑胡椒蟹. 海南鸡饭. 肉骨茶. 叻沙. 咖喱鱼头. 马来菜饭. 背景介绍. 播报. 编辑.
细究起来，据说现在澳门手信的“龙头老大”杏仁饼来自内地，猪肉干则最早是新加坡特产，但都在澳门得以发扬光大，小本生意的糕点业也因为澳门回归的历史机遇成为“大茶饭”。 近几年澳门游客年均超过3000万人次，各种赛事、盛事也越来越多，手信业俨然已成为澳门旅游业的招牌。 在澳门上百个手信品牌中，钜记与咀香园是最大的两家，分店从澳门半岛开到离岛。 创办于1935年的咀香园最早不过是清平街上一间饼屋，从1935年到1999年的64年间，这家老字号始终只有一间店铺。 回归之后，咀香园的分店几乎一年一间，至今已有10多间分店。 而钜记回归前是一家只有2个员工的“走鬼档”（流动）铺，如今在澳门也有二十几家分店，甚至发展到新加坡，成为跨国品牌。
如今，49岁的范文芳在老公和儿子的簇拥下，活脱脱一个女王范，这才是她最幸福的样子吧。. 从新加坡第一美女，到成为家庭中的女王，年近半百的范文芳堪称人生赢家！. 不管是爱情也好，事业也罢，成长的每一段经历都让她如沐春风，每一刻都充满着快乐和 ...
奇华产品种类丰富，包括小食手信礼品、嫁喜礼饼、中秋月饼、年货礼盒等，产品远销至新加坡、马来西亚、菲律宾、韩国等多个国家。 [22] 奇华饼家分别于中国香港长沙湾及大埔自设生产中心，其中位于大埔的主要厂房更是荣获ISO 22000及HACCP管理体系认证。
椰浆饭（Nasi Lemak）是在文莱，马来西亚与新加坡很常见到的一道美食，主要材料有大米、椰汁等，辅料有椰浆丝、鸡蛋等，口味偏清淡。事实上，它是马来西亚的非正式国肴。在登嘉楼与吉兰丹东海岸，“搭冈饭”非常普通。在印度尼西亚也有类似这样的美食，称作“乌督饭”。
新加坡共和国（英语：Republic of Singapore）简称新加坡（Singapore），是东南亚岛国，世界重要的转口港及联系亚、欧、非、大洋洲的航空中心。位于马来半岛南端、马六甲海峡出入口，由新加坡岛及附近63个小岛组成，其中新加坡岛占全国面积的88.5%。
香港首本专门推介特色本地手信的购物指南. 严选40间手信名店，100款本土美食，100% Made in Hong Kong. 细说不同地道手信背後的难忘故事，共同分享一段段香港的集体回忆. 随书附送食品优惠券，抵看，抵买，更抵吃. 作者为资深传媒人，尤精於饮食和旅游，曾出版相关书籍《张开铁嘴巴——地铁沿线美食指南》。 手信，意思就是送赠他人的土特产或纪念品。 闻以食为先，最受欢迎的手信，必定是一件件令人津津回味的地道美食。 本书介绍的，都是100% Made in Hong Kong的本土特色食品，堪称送礼最佳之选。 《香港优之手信》，走遍香港大街小巷，四出找寻别具风味的各款美食， 远道而来的香港旅客，按图索骥，必定找到最富特色的香港手信，为家人朋友带来种种味觉视觉嗅觉惊喜﹗.
