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本証書課程分為四個階段，分為初級、中級、高級及師範級課程。 本初級證書課程分兩期完成，每期教授4款花或盆栽，循環開辦。 學員完成8款作品，出席率達80％及完成指定習作經審核及格，即可申請日本Madoka Flower Design School 麵粉花初級証書（証書費另付港幣350元）。 註：各學員需自備其他工具及材料（顏料）或向導師購買。 課 程： 全期10課， 每課1小時30分 費 用： 全期950元 (包括粘土費;其他工具及材料費另買)
插花始於池坊，故池坊一直被公認為是日本插花的本源。 本課程除了講求插花技巧外；多與花草接觸、能陶冶性情、充實心靈、能為現代繁忙城市人減壓。
本課程引用日本純銀黏土的嶄新材料紙形純銀，以不沾水，不黏手的環保概念，配合基本摺紙技巧，教授製成3D立體銀器，有吊咀、指環、耳環、掛飾共4件，並可自由配搭珍珠、寶石等增加亮麗感覺。
藉著學習六度修行的正見，建立起一種生活態度和工作的自在。 課程內容包括： (1) 無常、無我、苦相互的關係； (2) 個人利益忽略公共利益； (3) 因緣法：因果相續，依存關係； (4) 如何面對人生不如意事； (5) 六度修行。 課 程：全課程共7小時 費 用：全課程490元.
課程不僅將幫助學員成為一名專業的手作玩具設計導師，還將帶來豐富的設計理念和實踐技巧。 課程內容包括： (1) 融合日本傳統手作技藝和現代設計觀念； (2) 學習手作玩具設計的基本原理和流程； (3) 啟發創造力，培養獨特的設計思維； (4) 學習如何從日常生活和文化中汲取靈感； (5) 掌握常見手作玩具製作技術和工藝方法； (6) 學習如何選擇適合的材料和工具進行手工製作； (7) 學習有效的教學方法和導師技巧； (8) 如何引導學生發揮創意，實現設計理念； (9) 展示與評估。 課程適合0至6歲幼兒的家長、幼兒中心及幼稚園老師、從事與幼兒遊戲小組有關的及有興趣之人士。 課 程： 全期6課， 每課3小時 費 用： 全期1180元.
本課程教授掌握每張卡牌的重要性並能夠有效地利用它們的力量。 課 程： 全期4課， 每課3小時 費 用： 全期1100元 (包括塔羅牌一副)
適當的護理和保濕對於保持健康的皮膚非常重要。 本課程分別教授製作不同產品： (1) 飬生香薰浴鹽； (2) 柔膚保濕水； (3) 草本皮炎膏； (4) 筋骨按摩乳液； (5) 保濕面膜； (6) 防乾裂脫皮潤唇膏； (7) 深層保濕滋潤乳霜； (8) 強效保濕沐浴油； (9) 靜脈曲張軟膏； (10) 優效睡眠噴霧。 入學資格： 年滿55歲或以上之人士 課 程： 全期5課， 每課1小時30分 費 用： 全期980元 (包括材料費)
