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1. www.sbs.com.au › language › chinese藍帶廚藝學校的嚴苛的學習經厤 成就了我 | SBS Chinese

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   2017年5月12日 · 作為世界上最大也是最頂級廚藝學校之一的巴黎藍帶廚藝學院，在五大洲有50所分校、學院，在我們澳大利亞的悉尼、墨爾本和阿德雷德都設有分校 ...

2. www.sbs.com.au › language › chinese【點解？】英王查理斯「加冕蛋批」惹爭議 | SBS Chinese

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   已故英女王伊利沙白二世當年的「加冕雞」或者叫「伊利沙白女王雞」（poulet reine Elizabeth）由藍帶廚藝學院 (Le Cordon Bleu)構思研發，創新並且受歡迎，現在已經成為英國超級市場熱門的冷藏三文治餡料。 網上已經有人討論，「加冕蛋批」會否與「加冕雞」受到英國民眾歡迎，也有網民質疑，英國王室加冕主題食品，挑選蛋批這款法國傳統咸批，是否恰當。 究竟這款「加冕蛋批」是什麼？ 王室公開食譜：有什麼材料？ 上星期英國王室公布，「加冕蛋批」由「國王及王后親自挑選」御廚弗拉納根 (Mark Flanagan)構思的菜式。 這款由查理斯三世與卡米拉欽點的蛋批，內裡究竟有什麼乾坤呢？ 英國王室在社交網站描述，這款加冕主題食品是「厚蛋批、外皮酥脆、有菠菜、蠶豆和新鮮龍蒿的精緻風味」。

3. www.sbs.com.au › language › chinese【我不是名人】法國巴黎藍帶厨藝之路 | SBS Chinese

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   喜歡飲食的朋友有可能聽過國際知名厨藝學校藍帶國際學院( Le Cordon Bleu)，梁焱剛請來法國巴黎藍帶國際學院的畢業生羅亦家為大家分享其藍帶厨藝之路

4. www.sbs.com.au › language › chinese【查理斯國王】加冕典禮倒數 傳統「加冕雞」與「聖油」知多少？ ...

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   2023年3月7日 · 但查理斯國王和卡米拉王后在用的聖油將不會採用此製法。新的聖油是由耶路撒冷橄欖山上兩個樹林收割得來的橄欖製成的，分別是升天修道院 ...

5. www.sbs.com.au › language › chinese從小聞香媽媽烹煮月子餐 他成為獨當一面的雪梨法餐主廚 | SBS Chinese

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   雪梨一間傳統法式餐館主廚Lander Liou，帶領 團隊拿下多個獎項，並持續創新菜色。點擊首圖收聽採訪podcast。SBS Language 從小聞香媽媽烹煮月子餐 他 ...

6. www.sbs.com.au › language › chinese香港年轻人“中国认同感”调查报告 2 | SBS Chinese簡

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   香港年轻人“中国认同感”调查报告 2. 今年的7月1日，香港回归中国就整整20载了。. 在7300个日子后，我们很想了解回归后的港人对于中国的认同感 ...

7. www.sbs.com.au › language › chineseQS 大學排名：墨大退步三位 雪大躍升全國第二 | SBS Chinese

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   2021年3月4日 · QS 大學排名：墨大退步三位 雪大躍升全國第二. 英國《QS 世界大學排名》公佈最新一年的高等學府排行榜，澳洲國立大學、雪梨大學及墨爾本大學 ...