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2022年3月16日 · 位於旺角的車仔麵小店「旺囍」曾被喻為「可能係全香港最大碗嘅車仔麵」,不但份量十足,而且用料絕不馬虎,一直深受街坊歡迎! 因應近來疫情嚴重,小店決定轉型主力做團購外賣,供應多款招牌雞料理及小食等,更會每日開團送到不同地區,非常方便,最適合一眾「無飯家庭」! 小店的團購外賣主打新鮮即製水晶雞及小食,收到訂單後開始製作,部份款式設有現貨,方便大家即日落單加餸! 水晶雞選擇非常多,當中以「爆荽雞」最受歡迎,每隻爆荽雞($98)用上大量芫荽醃製,各位芫荽控不容錯過! 另有「藥材滋補三黃雞」(每隻$128,半隻$78)、「實惠龍崗雞」($128)、「原味清遠雞」($168,半隻$92)、「古法頭抽雞」($168)等。 + 1.
2024年4月30日 · 「車仔麵」香港的特色麵食,50年代的車仔麵是當時內地人湧到香港生活的生計,舊時檔主以改裝過的木頭手推車(車仔)流動販賣熱騰騰的麵,因此約定俗成為「車仔麵」。 以前的車仔上半部有「煮食格」,分別放置湯汁、麵條及配料(餸),車仔下半部裝有爐具,通常使用石油氣作燃料。 現今茶餐廳、雲南米線店及街市小食檔,其中有不少也用「車仔麵式」的經營售賣粉麵。 即叫即製的車仔麵(陳焯輝攝) 全港車仔麵店多不勝數,文記、永年、肥公等等,很多食客吃過回味,以下車仔麵店又是否你的心水呢? 配搭多款餸菜的車仔麵(資料圖片) 🍜九龍區: 車仔麵推介【1】許記車仔麵 —— 秘製沙嗲汁. 許記車仔麵是位於牛池灣已經有數十年歷史的隱世小店,店內座位不多但就非常旺場,經常都要等位。
2021年5月4日 · 車仔麵店的配送款式選擇多,都是自家製而成,更特別是有店家研發的醬料,🍜🍜 點擊睇有什麼特色醬料和人氣自家製配料 👇👇. + 4. 小排檔懷舊車仔麵. 地址:深水埗福榮街172號地舖. 【2】華記潮州滷水車仔麵:林盛斌Bob推介. 這間車仔麵可算是林盛斌Bob的飯堂,消夜甚至乎生日,Bob 都愛吃這間車仔麵,亦周不時會在個個IG 上為這間店免費宣傳,身體力行支持這間車仔麵! 除了Bob,張秀文、麥玲玲都大讚好食。 華記主打潮州滷水,入味的滷水配料十分惹味。 車仔麵份量十足,CP值高到爆! 🍜🍜 點擊圖片睇Bob 最愛什麼配搭和人氣配餸Top 8 👇👇. + 19. 華記潮州滷水車仔麵. 地址:太子界限街27號地下. 【3】來多碗車仔麵:必試自家製辣醬.
2022年6月26日 · 出版: 2022-06-26 18:45 更新:2022-08-08 18:01. 【旺角美食】旺角一間新開車仔麵店,用日式拉麵湯底配港式車仔麵配料,除了有傳統車仔麵必食的豬紅、蘿蔔、冬菇,還有日式溏心蛋、大大塊花膠等!. 必試六宮格或九宮格定食,可以一次過試勻招牌配料及花 ...
2019年8月21日 · 撰文:摩卡少女. 出版: 2019-08-21 16:56 更新:2019-08-21 16:56. 香港人一定吃過車仔麵,近日有網民在連登討論區討論車仔麵三餸如何選擇,《開罐Opener》為大家整理網民認為車仔麵10大必選餸推介,其中一款更被稱為「鐵膽」之選。. 這10大車仔餸有幾多款是 ...
2020年7月23日 · 撰文:李琬瑩. 出版: 2020-07-23 17:44 更新:2020-07-23 18:04. 9. 車仔麵又叫「嗱喳麵」,是價廉物美的平民美食,一碗已經食到多種配料,多年來有不少捧場客。. 本文整理港島區15間車仔麵店,不乏口碑老字號榮記粉麵、麵尊、林記車仔麵等,亦有澳門版車 ...
2020年11月24日 · 出版: 2020-11-24 20:47 更新:2020-11-30 18:08. 車仔麵是其中一種相當有代表性的香港美食,那種街邊檔的風味,是無論如何都不能複製的。. 就算近年愈來愈多新派車仔麵餐廳,配料又有花膠,又有廣島蠔,但始終不及港式「嗱喳麵」。. 不過素來愈好食的 ...