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- 增強免疫、抗氧化：木瓜富含維生素C、維生素A，可以幫助增強免疫系統，讓身體抵抗細菌和病毒性疾病。木瓜還含有大量抗氧化劑，能降低罹患多種疾病的風險，而成為免疫健康飲食的一部分，例如感冒、咳嗽時都能吃木瓜。
- 防癌症：β-胡蘿蔔、茄紅素等強大的抗氧化劑，可以降低罹患癌症的風險，有研究顯示，吃木瓜有可能減低攝護腺癌、乳腺癌的風險。
- 預防心臟病：木瓜中的纖維、鉀和維生素含量，都有助於預防心臟病；木瓜含有高水平的抗氧化劑，能防止膽固醇氧化而阻塞了血管，降低罹患心臟病的風險；葉酸則能夠降低同半胱胺酸的水平，減少血管硬化、肺動脈栓塞、血栓的可能性。
- 降血糖：木瓜富含纖維質，能夠降低第一類型糖尿病患者的血糖水準；也能夠改善第二類型糖尿病患者的血糖、血脂水準。
- 茄紅素抗癌。研究指出，木瓜除了有抗氧化物 β-胡蘿蔔素（Beta-carotene），還含有 茄紅素（Lycopene），不只能降低罹癌風險，對於正在治療的 癌症 病患也可能有益處，因為茄紅素是相當強力的抗氧化營養素，可幫助人體對抗 致癌 的自由基，其中尤以對 攝護腺癌和乳癌 的患者幫助特別顯著。
- 增進心臟健康。
- 促進鈣質吸收顧骨本。每100克的木瓜含有2.6微克的維生素K，缺乏維生素K會提高 骨折 的風險，因為維生素K能幫助鈣吸收、尿液 中的鈣質排出量，進而達到避免鈣質流失，增加身體鈣庫存的功效。
- 降低發炎指數。慢性發炎是許多疾病的根源，不健康的飲食及生活習慣，都可能會加重發炎，而研究發現，許多富含抗氧化物的水果，包括木瓜在內，都能有效降低發炎指數。
- 青木瓜營養。青木瓜屬於番木瓜科番木瓜，實質是指未完全熟透的木瓜。一般木瓜要四個月左右才會成熟，青木瓜大約在三個月大左右採收，它的果皮和果肉呈青綠色，味道清甜帶酸，口感較硬和爽脆。
- （熟）木瓜營養。平日在街市裡隨處可見的木瓜其實就是成熟的木瓜，它的果皮呈深黃色，果肉呈橙色，味甜肉厚而口感較軟。木瓜表皮有些小斑點則表示木瓜已經熟透，甜度相當高。
- 熟木瓜營養成分：維他命A高80倍！營養師Kiki表示，青木瓜及熟木瓜的纖維含量高，能有助預防便秘，保持腸道健康。另外當中的木瓜蛋白酶（木瓜酵素）有利食物進行消化和吸收，促進營養吸收。
- 木瓜熱量。熟木瓜的糖分比起青木瓜高，吃起來亦較鮮甜。但雖如此，它們兩者的卡路里相若（只相差9 kcal)，原因是當木瓜變熟，複雜的糖分子隨即分解成細分子，因此吃起熟木瓜便會覺得更甜，但其實它們兩者的糖分相若。
2023年4月12日 · 文: Janna Leung. 木瓜含非常豐富維他命C，滋潤美顏。. 以下收集6款做法簡單的木瓜湯食譜，配搭雪耳、雞腳等食材，更有去濕、止咳潤肺等不同功效，潮濕的春夏不妨試試煲這些木瓜湯水啦！. 更多獨家食譜. *每人體質不同，如有疑問，飲用前請詢問醫師 ...
本品為薔薇科落葉灌木貼梗海棠 ( Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai) 和木瓜（冥楂） ( C. sinensis (Thouin) Koehne) 的成熟果實。. 前者習稱「皺皮木瓜」，後者習稱「光皮木瓜」。. 主產於安徽、四川、湖北等地。. 安徽宣城產者稱「宣木瓜」，質量較好。. 夏、秋二季果實綠 ...
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木瓜是什麼？. 木瓜原產於中美洲地區和墨西哥南部，是一種熱帶水果，屬於番木瓜科。. 未熟的木瓜外皮呈綠色，味道清甜帶酸，口感爽脆，而且含大量乳膠，因此需被徹底煮熟後方可食用。. 熟透後，木瓜的外皮呈橙色，果肉也呈橙紅色，肉質鬆軟多汁，味道 ...
2024年2月5日 · 木瓜營養高，含有豐富膳食纖維、維他命C、A和胡蘿蔔素。Cosmo找來營養師7大拆解木瓜功效，木瓜豐胸傳說是真的嗎？木瓜禁忌又有哪些呢？最後還會有兩款木瓜湯食譜推介，一定要了解啊！
