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2018年2月13日 · 朱古力火鍋配料百搭，無論配水果、麵包還是棉花糖都適合，與情人一起準備食材，更添甜蜜。 攝錄︰張芷澄、馮嘉雯. 剪接：張芷澄. 冬天既是情人節的季節，亦是士多啤梨盛產的時候， 士多啤梨既可被雕成香噴噴的玫瑰花（做法按此） ，亦可作為朱古力火鍋的配料，幼滑的朱古力薄薄地包裹香甜的士多啤梨，雙重享受。 大家可按喜好挑選朱古力，嗜甜的話，可挑選牛奶朱古力，而記者則偏好70%黑朱古力，味道濃郁不太甜，配搭甜食如棉花糖、香蕉等剛剛好。 但並不建議用白朱古力製作火鍋，因為白朱古力的甜度高，容易搶去配料的味道。 如喜歡質地較稀的朱古力漿，可多加忌廉，再攪拌均勻，記着千萬不要加水，不然會令幼滑的朱古力火鍋前功盡廢！ 健康小貼士：
朱古力火鍋漿材料：黑朱古力 50g淡忌廉 90ml冰凍牛油 15g做法：淡忌廉煮熱至煲邊出現小泡泡即可，加入朱古力之中並攪拌至所有朱古力溶化。
- 47 秒
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- Ilovecakehk
歡迎訂閱〖潮媽教煮〗： https://reurl.cc/nV5YGd 預祝大家情人節快樂！. 【草莓三重奏】https://youtu.be/ack3ld7G99c#自製朱古力火鍋 #巧克力火鍋diy #2021情人節.
- 5 分鐘
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- 潮媽教煮Chaomum Cooking
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2022年1月14日 · 朱古力火鍋使用牛奶朱古力調配而成，2人共享一個火鍋，放題每日約有6至7款配料供應，全部都可以無限任加！ 配料款式包括水果（士多啤梨、菠蘿、提子等）、棉花糖、雪糕糯米糍、甜麵包等，非常適合在冬日季節品嘗！ 除了朱古力火鍋放題優惠，Cafe供應多款特色西餐，包括原隻脆炸軟殼蟹蜆肉意粉、蒲燒鰻魚蛋包意大利飯、蟹肉蟹籽明太子醬扁意粉、白酒忌廉香草煮智利藍青口、慢煮紅酒和牛面肉配忌廉薯蓉、香烤加拿大豬鞍扒配黑松露菌燒汁等。 + 1. 甜品方面都有不少選擇，如抹茶芝士蛋糕、日東卷蛋、法式朱古力蛋糕、雪糕熱香餅、甘王草莓配栗子蒙布朗等。 另設不同口味的特飲，包括Oreo朱古力、混合醬漿莓乳酪、抹茶雪糕拿鐵等。 + 2.
2022年12月2日 · 朱古力火鍋有多達三十款特別配料可供選擇，如自家製開心果杏仁金磚蛋糕、雪糕糯米糍、雙重辣椒朱古力布朗尼、彩虹瑪德蓮蛋糕、蝴蝶酥、哈蜜瓜、奇異果及香蕉等，配搭出不同滋味。 下午茶自助餐當然不少得大受歡迎的 Mövenpick 雪糕及雪葩，十二款口味無限量供應。 朱古力迷絕不能錯過一系列甜點，包括紅桑子朱古力撻、柚子朱古力林明頓蛋糕、雜果仁朱古力撻、牛奶朱古力幕絲杯及朱古力布甸杯等。 另有朱古力窩夫及朱古力心太軟，大家可自行配搭不同雪糕、水果及配料，創作出意想不到的口味。 ↓點擊圖片放大↓. 下午茶自助餐除了多款甜點外，還有不同款式的熱食。 推介以可可香料辣烤豬脊肉，入口帶辛辣及可可香，味道層次豐富。 另外還有韓式燒魷魚和三鮮鍋粑，讓人一試難忘。
2018年6月27日 · 147K views 5 years ago. --------------------------------------------------------- 食譜: https://goo.gl/Et2PfQ ...more....
- 10 分鐘
- 148.8K
- 點 Cook Guide
2023年3月21日 · 朱古力火鍋 的詳細作法：70%黑朱古力味道濃郁唔太甜.
