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大學時專攻廣告設計的陳韋仁,工作時卻因緣際會下成為社長秘書,讓原先本就對日本文化有著喜好的他,促成了28歲赴日本留學的機會,開啟一段與清酒剪不斷的綿延旅程! 過往對於日本神話深感興趣的他,曾自學日語,又因為工作關係深造考取日檢N1證照,但是要明瞭釀酒中所需的文字語彙,絕非簡單之事,但陳韋仁回味著那次與島根地酒初遇的驚艷,他這麼說:「香氣迷人,加上微辛口帶著清爽酸香尾韻,不論香氣、層次,完全不同於以往味蕾體驗! 」促成了這段清酒旅行的起點;一邊求學深造日文的過程中,一邊嘗試各種清酒,而後又品嚐到獺祭後,讓他著實著迷清酒的魅力,於是自薦赴酒造學習,不僅了解釀酒過程,同時也增進釀酒相關語彙,而其畢業後也被網羅成為酒商的海外業務! 写真提供:陳韋仁.
首里城雖曾飽受戰亂侵害,但現在城內建築大部分已被復原,拜訪這座滿含歷史余韻的古城,追溯琉球王國的榮華史蹟,仿佛琉球王國波瀾壯闊的史詩就在眼前上演。
2015年11月30日 · 星级的意义解释. ☆ :值得品尝的好餐厅. ☆☆ :一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得远道前往. ☆☆☆:完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往。 好了,在了解完评选规则后,再去名店“摘星”也可以有的放矢了吧?
2022年7月27日 · 书道界耀眼的明星. 身着清丽服饰,面对长方和纸。. 双手扶桌静默30秒,会场顿时鸦雀无声。. 于是,手中那毫长达通常两倍的特别定制毛笔,刹那间被注入活力。. 或优雅灵动、或苍劲拙朴,多样变幻的笔触,演绎书法的柔刚。. 那行云流水、挥洒自如 ...
2016年12月2日 · Only in Japan heads out to Tokyo's Asakusa area to investigate Asakusa Kagetsudo, a restaurant and shop just around the corner from Senso-ji Temple. The shop's signature offering is melon pan, a kind of sweet Japanese bread that has a hard, sweet, butter cookie top with a soft interior.
2024年3月11日 · Kappabashi Dogu-gai (Kappabashi Kitchenware Street) has been a center of commerce related to tools for over a century, and is one of the best places in Tokyo to find cool (not to mention useful) souvenirs.
2018年2月1日 · If you're looking for an economical way to keep warm this winter season, you've got to get your hands on a Japanese hot water bottle, or yutampo. This Japanese "hottie" comes in a variety of shapes, sizes and materials, and—because it's Japan—pairs well with either practical or adorable covers.