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眾知枇杷果能潤肺、益五臟六腑，但其實枇杷果核的功效高於果肉百倍，所以煲湯時記得要保留果核，不要把寶棄掉呢！ 材料：(4人分量) 羅漢果 1個、 菜乾 1扎、 枇杷果 2磅、 無花果 4個、 蜜棗 2粒、 南北杏少許、 西施骨 1斤、 陳皮 1角。 做法： 1.羅漢果、無花果、蜜棗、南北杏分別用清水洗淨。 2.菜乾浸洗乾淨，枇杷果去皮洗淨。 3.西施骨洗淨汆水，備用。 4.陳皮浸軟刮去瓤。 5.煲滾適量水，放入全部材料，煲滾後改慢水煲約二小時，下鹽調味即成。 烹飪時間:1.5小時. 食材. 《枇杷果菜乾豬骨湯》 枇杷果清甜可口，是清熱潤肺，化痰止咳生津的生果。 這個以羅漢果、菜乾配枇杷果炮製而成的湯水尤其適合經常捱夜的人飲用。
2023年7月28日 · 夏日湯水有推介，枇杷果豬骨湯！ 價格便宜，甚至自家都种的枇杷果，柔軟多汁，肉質細膩，清甜可口，營養豐富，可以止咳潤肺，促进消化，止渴解暑，預防心腦血管疾病的作用。 湯師傅這次搭配蓮子和豬骨。 湯味醇厚帶淡淡清甜，夏日消暑，解膩佳品！ 特別合適煙酒多，熬夜人士。 ==========《蒸緻靚湯》天下衛視三藩市台健康飲食節目Y...
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枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。 枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。 枇杷還具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發育的功效。 川貝枇杷燉雪梨湯. 看食譜. 感冒發作了，開始咳嗽，做了川貝枇杷燉雪梨湯來治咳。 將川貝母與雪梨、枇杷經過燉製後，不但有很好的止咳效果，還能清熱、化痰、潤肺，是一道可治療久咳痰喘的湯水。 潤肺止咳枇杷糖水. 看食譜. 一到假期就好容易食多咗煎炸嘢。 用十幾廿鐘整個糖水潤ㄧ潤都唔錯! 枇杷貢梨冰糖水. 看食譜. 金金黃黃冰凍的滋潤糖水 , 有冇人想試一碗呢 ...... 清甜止咳 ~ 冰糖燉枇杷. 看食譜. 前陣子咳到不行，去買枇杷葉卻沒貨。
成熟的枇杷味道甜美，營養豐富，有各種果糖、維生素A、B、C等，還含多種微量元素、礦物質，當中的胡蘿蔔素含量頗高。 枇杷滿樹皆寶，果肉清肺熱、下氣止渴；葉能清肺胃熱、降氣化痰；果核則用於治療疝氣，消除水腫，利關節。 用枇杷葉2兩，川貝3錢煲粥食，對肺氣腫咳喘、口苦口乾、痰黃稠難咯出者有幫助。 今天推介用枇杷果連核，加冰糖煲水代茶服，對肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病症均有幫助。 用料是：枇杷10枚，冰糖適量。 做法：枇杷洗淨，剖開對半，核取出搗碎；將全部材料用4碗水煮半小時，加入冰糖煮溶，即可隔渣飲用。 ~ 小貼士：枇杷葉也可以加入煲湯，但必須先將葉背的絨毛刷掉才煮，否則絨毛會刺激喉嚨，令咳嗽加劇。 胃寒者可加生薑數片同煮。 Permalink. »
2018年10月18日 · 炎炎夏日食太多煎炸食物，出入冷氣地方特別容易喉嚨痛及感染風寒；除了藥物外，某些湯水也有止咳下火的功效。以下為大家介紹「枇杷花潤肺湯」，在中醫角度，枇杷花有清熱潤肺、解暑、預防感冒等效用。
2024年3月14日 · 由於枇杷脂溶性維生素A、E含量多，除了當水果外，還可以入菜，例如白木耳加入紅棗、枸杞與枇杷一起煮成「銀耳枇杷湯」，即是一道不錯的養生湯品。 吃枇杷6大好處. 1.潤肺 止咳化痰. 一般人是吃枇杷果肉，中醫是將枇杷葉入藥，劉怡里指出，枇杷葉是針對黏膜的 保養 ，具有潤肺、清肺、生津、止咳、化痰等功效。 2.富含維生素A、E，護眼、護心、抗癌....
在生果檔見有新鮮枇杷,鵝黃色似乎頗熟,雖然不准揀,一籃中最少有三、四顆有斑點或太生,但整體來說都算清甜好味.趁當造不妨買些來吃,有清熱生津、袪痰止咳之效. 用新鮮枇杷配鮮枇杷葉煲水代茶服,對急、慢性咽喉炎,煩渴咽乾,咳嗽等均有益處. 用料是: 鮮枇杷5,6顆,鮮枇杷葉2兩,冰糖適量. 做法: 鮮枇杷去皮,肉連核稍搗爛;枇杷葉洗淨剪碎,用4碗水煮半小時成2碗供服. ~ 小貼士: 此茶對老年性便秘或喘咳不止者有療效,冰糖可改用蜜糖.鮮枇杷葉在山草藥檔有售. Permalink. 171 comments » RSS feed for comments on this post. « 上一頁 1 2 3.
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