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  1. 課程簡介. 炎夏來臨,細菌滋生,食品安全警號已在五月份結束時再出現,在被認為會較安全食肆中,已有卅多人食物中毒。 為提升食物安全監控成效,由香港食品衛生管理人員協會聯同香港商業專科學校並由香港食品委員會支持下,希望儘快發揮本港衞生經理食品安全監控能力,減低食物中毒風險,安定市民信心,市況繼續興旺。 HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) 為國際認可的食品安全管理系統,用以識別、評估及控制重要的食品危害。 本課程目的是提供在執行 HACCP 計劃應有基本知識和技能,並從風險評估角度分析 HACCP 系統而達至食品安全的成效,亦從個案研習、示範可持續發展需要和成果。 課程費用: HKD2,000.

  2. 為了更深入了解會計行情,使課程更切合社會需要,她與多個專業團體有著緊密聯繫。. 邱校長同時擔任會計師行的高級執業董事,當中包括人力資源管理,尤其明白業界與僱主對僱員之要求。. 此外,擁有教學和實務經驗的邱校長亦為多本會計教科書的作者 ...

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