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2024年4月30日 · Fufuland主打生乳梳乎厘，即叫即製，梳乎厘漲卜卜，空氣感十足，口感輕盈富蛋香！ 口味方面選擇多，有8款味道，包括開心果、雪覆士多啤梨、雙層芝士蛋糕、海鹽Oreo等，當中糯米舒梳乎厘更深受眾人力捧，價錢由¥16起，值得一試。
2020年3月16日 · 1. 要做梳乎厘pancake ，先要將蛋黃和蛋白分開。 蛋黃放於大碗中，依次打入糖5g、鮮奶、班戟粉、雲呢拿油拌勻成麵糊。 2. 蛋白放於乾淨碗中，用打蛋器打至企身，過程中分2次加入剩餘砂糖。 3. 打起的蛋白霜，分成2份，逐次加入梳乎厘班戟麵糊中，輕力拌勻。 4. 平底鑊掃上薄薄1層油，加入班戟漿，小火加蓋，兩面各煎5至6分鐘即成，梳乎厘班戟要煎至企身啊。 Tips：蒸焗一下會把梳乎厘班戟發得更企身. 5. 班戟面上灑上糖霜，可配以鮮忌廉和糖漿伴吃，風味更佳！
2016年1月13日 · 1. 先在梳乎厘杯上蘸一層牛油及麵粉，備用。 2.用平底鑊煮溶牛油，加麵粉拌勻，再一邊加熱牛奶一邊攪勻至杰身。 拌入芝士至溶化，加甜椒， 以海鹽及辣椒粉調味。 3.輕輕拂打蛋黃，另一邊將蛋白拂打至企身。 蛋黃加芝士漿拌勻，然後再倒入蛋白拌勻。 4.倒入梳乎厘杯，放進焗盤，注入熱水至梳乎厘杯半滿的高度。 放入已預熱至180°C的焗爐焗25分鐘，趁熱享用。 貼士. 這道菜在焗爐拿出來後要馬上享用，否則很快會塌成一團。 延伸閱讀： 街頭碗仔翅食譜@MAY FUNG.
2023年6月20日 · 「am.pm」主打富空氣感的梳乎厘班戟，連周潤發和韓國綜藝Running Man都食過，可見人氣超班！新店供應梳乎厘、牛角包窩夫、雪糕和特飲等近40款甜品。 油麻地人氣梳乎厘班戟店「am.pm」進駐港島康怡廣場，憑著空氣感十足的梳乎厘打出名堂。
2020年5月27日 · 1,000次梳乎厘奄列可當作鹹食或甜品，食譜相當簡易，3款材料即成。
2021年5月17日 · 梳乎厘奄列！ 煎奄列經常煎得扁扁平平，不甚美觀？ 最近ViuTV就分享了不敗食譜，由日本節目教大家用一隻雞蛋煎出5cm厚的鬆軟梳乎厘奄列，常見食材，加超簡單步驟即可！
2023年11月21日 · 深水埗人氣梳乎厘班戟店「南山梳乎厘」開分店啦！ 新分店選址在紅磡區，主打12款口味的梳乎厘班戟，分別有朱古力、焦糖咖啡、士多啤梨、金沙鹹蛋黃、榴槤等，款款都肥嘟嘟，而且彈力十足！
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