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発見の歴史 グルコースはドイツの化学者、アンドレアス・マルクグラーフ （英語版） によって1747年に干し葡萄（レーズン）から初めて単離された [6] [7]。グルコースは多くの生物の基本的必需品であるため、その化学組成と構造の正しい理解は、有機化学の一般的進歩に大きく寄与した。
- 200-075-1
- C₆H₁₂O₆
- 180.16 g/mol
- Glc
性質. L - (+)-乳酸（ ( S )-乳酸、 d -乳酸） D - (−)-乳酸（ ( R )-乳酸、 l -乳酸） DL体（ ラセミ体 ） L体は融点53 ℃の無色固体、DL体は融点が16.8 ℃で、常温で粘りけのある液体として存在する。 天然にはL体が多く存在する。 いずれの型も吸湿性が強く、 水 、 アルコール 、 エーテル によく溶け、水溶液は酸性を示す [3] 。 代謝. 解糖系. L -乳酸は 解糖系 の 生成物 のひとつである。 急激な運動を行うと 筋肉 の 細胞 内でエネルギー源として 糖 が分解され ピルビン酸 を経て乳酸が蓄積する。 筋肉疲労との関わり.
- 90.08 g mol−1
- CH₃CH(OH)COOH
- C₃H₆O₃
- E270 (防腐剤)
化学的に安定で 酸化 ・ 分解 されにくい性質は、研究室から プラント に至る化学分野で重宝され欠かせないものとなっているほか、 生理活性 が低いためヒトを含む 生体 への 毒 性が小さい要因となっている。 （注意：体内に浸潤した場合の異物性 肉芽腫 など、活性が低い物質で起きる反応もある） シロキサン結合の バンドギャップ が大きいため、電気 絶縁性 が比較的高い。 そのわりに 誘電率 が小さいため 電場 を妨げず、発熱しにくい（ マイクロ波加熱 を受けにくい）ほか、耐熱性と同様の要因から 絶縁耐力 に優れ、 紫外線 や 放射線 による攻撃にもある程度耐えることから、 耐候性 も備えている。 螺旋状の 分子構造 は、内側の主骨格（無機性）を置換基（有機性）が取り巻く構造となっている。
アルミニウム（英: aluminium, 米: aluminum[注 1], 羅: alūminium[3]）は、記号Al、原子番号13の化学元素である。アルミニウムは他の一般的な金属よりも密度が低く、鋼鉄の約3分の1である。酸素との親和性が高く、空気に触れると表面に酸化物の保護膜が形成される ...
性質. 常温 では 無色 無臭の 固体 。 試薬 としては 白色 の球粒状やフレーク状であるものが多い。 融点 591 K (317.85 ℃ )、 沸点 1661 K (1387.85 ℃ )、 密度 2.13 g cm −3 。 潮解 性が強く、空気中に放置すると徐々に吸湿して溶液状となる。 水 に易溶（20 °C での 溶解度 は 1110 g L −1 ）。 水中で完全に 電離 し 水酸化物イオン を放出するため、強い アルカリ性 を示す。 また、水に溶かす際に激しく発熱し (溶解熱は 44.5 kJ mol −1 )、その 水和 および溶解 エンタルピー 変化は以下の通りである [1] 。 水溶液を濃縮すると一 水和物 NaOH・H 2 O が析出する。
この性質を利用したものがコンデンサであり、コンデンサは誘電体によって電気的に絶縁された複数の電極や電極板の組み合わせによって構成される。 コンデンサのモデルとして、平行に近接した2つの平面を電極板とする平行板コンデンサがある。
概要. 金属は 温度 が下がると電気伝導性が上がり、逆に温度が上がると伝導性は減少する [6] （純粋な金属の抵抗率は温度の3乗に比例する）。 この原因は、温度の上昇に伴う格子振動の増大により、 伝導電子 がより 散乱 されるためである [7] 。 この性質から、 絶対零度 に向けて純粋な金属の 電気抵抗 はゼロになることが昔から予想されていた。 このことを検証する過程で、1911年に ヘイケ・カメルリング・オンネス によって超伝導が発見された。 超伝導となる温度（ 臨界温度 、Tc）は金属によって異なり、例えば ニオブ は9.22 K、アルミニウムは1.20 Kとなる [7] 。
