2022
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2019年11月13日 · 網店「好餸」創辦人麥慧嫻（Eva）是在職母親，因為居住地方偏遠，眼見附近老人家買餸不方便，萌生創立社企的念頭，幫長者和雙職家長買餸。 「好餸」初期一直虧蝕，3 年來一直咬牙堅持，至今公司已勉強收支平衡，更吸引到其他熱心人幫助，日前於藍田開設概念店落地生根，盼幫助弱勢社群。 同時幫助兩批弱勢社群. 麥慧嫻本身經營琴行，因家住馬灣，見當地老人街坊買餸甚為艱難，她說：「馬灣無街巿只得超巿，很難買新鮮魚肉或梅菜等配菜；出荃灣葵青買餸，又要坐穿梭巴士又要拉車仔，對老人或要照顧幼童的家庭亦不方便。 Eva 以「好餸」幫助社會有需要人士。 Eva 通常都是在下午才開始工作，上午就會順便幫附近婆婆買餸。
2020年7月31日 · 網店「好餸」創辦人麥慧嫻（Eva）經營餸包生意將近 5 年，說：「近期愈來愈多人買方便餸包，生意是好了的。 對比年初第一、二次疫情爆發時，現在營業額差不多有 70% 增長。
2019年12月13日 · 陳剛雄表示，做生意就是這樣，問題出現後不要去埋怨，埋怨是不會解決問題的，一定要以行動解決問題。 e-banner 是陳剛雄的第二次創業，他坦言第一間公司極之成功，當時身家過億，卻因為某事件「一夜間無哂」。
2019年12月24日 · 她指近 5 年香港人開始重視香港本土產品，會主動尋找香港傳統美味，公司現時面對著西式、中式甜品店和超巿更方便的荳類食物的挑戰，經營上受到一定影響，不過公司仍堅持品牌原始味道，維持口碑。 她嘆息：「依家香港的荳品廠其實餘下不到 10 間，經營上一定要求變，才能長久做下去。 【其他熱門報道】 經營家族生意 決策快敗在接班問題. 【其他熱門報道】 避免親戚作員工 公司利益優先考慮. 之前台灣珍珠奶茶的風潮襲港，公和荳品廠引入了類似密封式包裝，但決不肯將珍珠加入豆漿中來令產品更緊貼熱潮。 蘇意霞斷言豆漿的傳統味道決不能改的，店內豆腐花亦只會供應傳統黃糖，畢竟客人最想品嚐的，就是兒時的味道。 荳品廠便是滿足有這種需求的客人的地方。 洞悉中小企商機．盡覽行內打工仔情報：
2020年5月27日 · 分享：. 新冠肺炎肆虐，酒樓作為食肆行業重災區，不少同業為止血都決定結業離場，但同時有人為了保留家族傳下的本土茶居風味，逆市重開酒樓，明知必蝕亦迎難以上。. 位於上環的蓮香樓經營至今 96 年，東主顏漢彬為第四代傳人。. 他笑言：「這行 ...
2021年4月16日 · 分享：. 政府宣布全面翻新香港仔市政大廈街市，期間會關閉近 2 年，在熟食中心經營 70 年的粉麵店坦言，現在處境尷尬，如想原址開業，將要承擔近百萬裝修費，所以現時仍未能決定是否繼續經營。. 成記牛什粉麵負責人「肥仔」說：「我是第三代 ...
2019年10月30日 · 兼擅業務技術 淺談企業方案架構師. 博客論壇. 發布時間： 2019/10/30 13:30. 分享：. 企業架構師（Enterprise Architect）這個 IT 利業的職稱，對很多人而言，聽來很特別，就讓我們了解一下這個新興的專業。. Architect 這職稱，常令人聯想到建築界的建築師 ...
