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2015年6月10日 · 沈祖堯作為抗疫領軍主要人物之一，沙士期間3個月未曾回家，一直在威院宿舍，每天跟進疫情進程，直至零死亡、零感染，疫病劃上句號。疫潮過後，沈祖堯到了美國的約翰霍金斯大學進修和研究，就在那3、4個月，寫下了《不一樣的天空》一書。
2016年4月22日 · 中大校長沈祖堯幼女沈頌恩（右）獲頒創新科技獎學金，她希望到多倫多大學學習自然療法。 （車耀開攝） 本年度創新科技獎學金得獎名單昨出爐，25名本科生可獲15萬元獎學金到海外學府暫讀，獲獎者包括中文大學校長沈祖堯女兒沈頌恩，讀醫科的她因接受過 ...
2015年8月26日 · 中大校長沈祖堯今日（26日）發表網誌，透露自己任職醫生多年，今日卻是首次接受麻醉手術。 剛過55歲的他早前接受大腸檢查，吞下膠囊內窺鏡，圖像顯示其腸內有異物，須取出化驗，他反覆考慮2個月後終決定進行大
2016年4月21日 · 獲獎者包括中大校長沈祖堯女兒沈頌恩，將到多倫多大學了解自然療法、草藥醫學。 就讀中大內外全科醫學士課程的她表示，過去曾因肚痛而進行針灸，發現好有用，又眼見一些長期病患者傾向中醫治療，令她反思香港應將中西醫療結合。
2024年3月13日 · 中大前校長、腸胃內科權威沈祖堯於2020年起到新加坡南洋理工大學李光前醫學院擔任院長，不過仍然是中大醫學院內科及治療學系榮休教授。 沈祖堯今日 (13日)表示，自己離港前有參與這個研究，對今次中大團隊的成果感開心及自豪，指中大學者的研究成果獲全世界均認可，除了出名嚴謹的醫學期刊《細胞》中刊登，另一份權威醫學期刊《自然微生物學》亦主動提出，為是項研究撰寫特刊。 沈祖堯表示，於新加坡的研究夥伴亦有看到論文，並詢問有否進一步的題目可以繼續探討。 他表示，希望香港及新加坡的學者日後亦可有研究上合作。 今次研究的理念承接自諾貝爾醫學獎得主，澳洲微生物學家巴里馬歇爾、以及澳洲病理學家羅賓沃倫，就幽門螺旋桿菌引致胃潰瘍和胃炎的重大發現。 沈祖堯於記者會上亦有展示與巴里馬歇爾的合照。
2024年1月10日 · 中大前任校長沈祖堯，現已轉任新加坡南洋理工大學醫學院院長及高級副校長。 沈祖堯曾被中大譽為「沙士英雄」、「桂冠學人」，曾率先發明以內視鏡治療潰瘍出血，釐清幽門螺旋菌與胃潰瘍的關係，及後帶領亞洲多國開展大腸癌篩查研究，確立普查指標及防禦致命腸癌的貢獻卓越，美國防癌基金會為此授予桂冠獎；2003年爆發沙士（全港非典肺炎），沈祖堯「身先士卒，痌瘝在抱，夙夜匪懈，戰勝惡疾」，更獲《時代週刊》稱許為「亞洲英雄」。 新冠肺炎在本港肆虐期間，沈祖堯曾在電台節目向前線醫護打氣，憶起2003年港人面臨著類似的危機，而這一次新冠肺炎疫情中，不少醫護人員仍帶著03年一疫留下心靈的瘡疤，而沈祖堯則鼓勵醫護： 我為你們仍然勇敢面對挑戰而感到自豪。
2017年8月8日 · 中大校長沈祖堯與校友方健儀為校園親手製作和烘焙「愛心月餅」時，分享了個人對對寂寞的看法。 他表示，有時候睡前發現太太明明在他身旁，仍會向他傳短訊，因此認為即使有
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