搜尋結果
2019年3月1日 · 一名69歲女子，昨（2月28日）晚在家中進食丈夫於后海灣捕獲和烹煮的河豚（雞泡魚），約30分鐘後口唇麻痺、全身無力、嘔吐和呼吸衰竭，同日前往天水圍醫院急症室求醫，其後轉送屯門醫院深切治療部進一步治療，現時情况嚴重。
2022年2月8日 · 烏頭、泥鯭等是香港常見 魚類 ， 漁農自然護理署 轄下「B仔自然教室」facebook發帖，挑選香港一年四季可見的5種魚類輯成小圖鑑，方便市民辨認牠們的特徵。. 1. 石崇 ——體型呈側扁，體色多變，由啡色至紅色不等，魚身及近嘴部具大量肉質觸鬚。. 頭上有時呈 ...
2023年12月24日 · 【明報專訊】與處理及進食淡水魚相關的侵入性乙型鏈球菌（下稱GBS）2021年曾在港爆發，至少7人死亡，今年自9月檢測到的GBS患者再度顯著增加，升勢由新界東醫院聯網帶起，經基因檢測發現新界東有8宗帶有侵入性乙型鏈球菌（ST283），當中兩人死亡。 衛生防護中心回覆稱，8人當中7人曾在上水天光墟買淡水魚，病發前均曾徒手處理淡水魚，一人曾食未煮熟鯪魚，其餘食過煮熟的鯇魚和大頭魚，但防護中心在兩個魚檔蒐集的樣本未驗出ST283。 2021年曾爆發7死. 有不具名傳染病控制及公共衛生專家稱，今次ST283群組感染定義上屬爆發，對於當局未主動公布有點詫異。 衛生防護中心解釋因絕大部分個案均無流行病學關連。
2023年6月4日 · 有新田養魚戶表示，新田淡水魚產量約佔全港三分之一，區內大部分魚塘仍有運作，是全港重要產魚基地之一，發展科技城不但令區內大片魚塘永久消失，餘下魚塘如何升級轉型仍是未知數，預料將來全港淡水魚產量及本地供應大減。
2024年4月19日 · 1.將明前龍井的茶葉放入壺內，加熱水，泡10分鐘。. 2.三文魚柳用少許油煎，兩面各塗少許豉油，待魚柳變色分成小塊，放在白飯上。. 3.三文魚柳上放適量味噌，再倒入明前龍井。. 4.紫菜分成小塊，與芝麻撒在泡飯中，即成。.
2021年3月4日 · 【明報專訊】中國八大菜系之一的粵菜，由來已久，博大精深，着重以新鮮食材，加入最少調味，運用及結合不同烹調手法，呈現食材原味。最近中環有間逾半世紀歷史的高級粵菜食府大翻新，帶來的不光是更摩登優雅的環境，還有更能突顯食材原味道的精緻粵菜，同時注入不少新元素，將粵菜昇華。
2021年4月27日 · 黑翅長腳鷸喜歡在沿海及淡水沼澤地生活，捕捉小魚、昆蟲、蝌蚪作食物，其長腳可在較深水的地方覓食。 青腳鷸 （Common greenshank）：體型比其他鷸類大，擁有粗壯而微微向上翹的嘴。 青腳鷸有一雙黃綠色的腳，但由於偏好在潮間帶泥灘覓食，其「青腳」常被泥污掩蓋。 澤鷸 （Marsh sandpiper）：屬於中型鷸類，外形跟青腳鷸相似，但體型較小。 澤鷸的主要特徵為又長又尖的針狀嘴，通常在春秋遷徙期和冬天出沒，棲息地以泥灘和淺水區為主，常常跟其他鷸類聚在一起。 林鷸 （Wood sandpiper）：身軀跟一般鷸類一樣呈褐色、灰色和白色，但林鷸有非常明顯的白色眉紋伸延至眼後，身上亦有濃密白色斑點。
&ck=B47008D14A1654C0C765F52365A2A430&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "淡水雞泡魚1")
&ck=4FC7DE63CA10B2E17304CD07CAE96D60&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "淡水雞泡魚2")
&ck=067724804A061B80E3A5A1EFDD650488&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "淡水雞泡魚3")
&ck=BCAD980F8821C3E3978564C514549D09&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "淡水雞泡魚4")
