搜尋結果
2023年4月10日 · 不少朋友將在未來數月前往香港探親，橫豎回到香港，不妨就近來個「味」遊澳門，穿梭大街小巷，吃盡當地人才知道的貼地美食，包括隱世土生葡菜、街市美食、創新甜品和打卡手卷！
2016年2月25日 · 港人五大不良飲食習慣. [2016.02.25] 發表 推文. 煙肉和腸仔等加工肉類被評為「1類致癌物」，除了茶餐廳的早餐和常餐外，街頭小吃亦常見到腸仔，甚至有串燒或炸「煙肉腸仔」。. 調味醬料隱藏高糖、高鈉的健康陷阱。. 2016年1月消委會檢視市面65款蠔油、番茄醬 ...
2024年5月16日 · 魚片洗淨血污，抹乾；加入鹽、糖、胡椒粉、紹興花雕酒和蛋白拌勻至黏手；加入生粉和油拌勻，放雪櫃醃20分鐘。
2015年10月13日 · 中大老鬼划艇征澳門 為白海豚籌款. 中大划艇隊校友會的趙德穎（左）、柳應斌（中）本周六划艇長征澳門，為保育白海豚籌款。. 任職護士的鄧文舜（右）會在支援機動帆船上待命，隨時支援10名隊友。. （鄧力行攝）. 【明報專訊】近年在大嶼山水域 ...
未嘗到食物，單是大門直入走到被安排用餐座位的路程已夠煞食，店內裝修不浮誇卻具格調，最重要是那排落地玻璃，可讓幾乎每位顧客邊吃邊歎維多利亞港全景。. 和兩位朋友喝著梅酒聊著天，食物不消一會就來到，不論壽司、刺身還是卷物都做得有水準，常 ...
每日替補1份新鮮水果 水果乾自家製更有營. 2016/5/10. 下午三點三，夠鐘充電。 最新興的零食，是標榜健康的自家製風乾水果！ 水果以低溫方式脫水處理，無添加油、鹽、糖，也不含防腐劑和人造色素，聲稱比一般天然曬乾或烘乾的水果乾，保留更多營養素及抗氧化物，當真？ 甚至可取代新鮮水果？ 購買現成的又有什麼要注意？ 健康程度取決添加物多寡. 1. 風乾水果比一般水果乾健康？ 傳統水果乾，一般採用日曬或使用焗爐製作，透過熱力逼走水果的水分，使其變乾、變脆，製作過程中，熱力會削減水果的營養價值。 至於風乾水果，何澤鏗則說﹕「風乾過程，無論由生產商大批製造，或用風乾機自家製，亦需要使用一定熱力，通常是攝氏40至70度。
1湯匙. 蝦剝殼、挑腸，不用截頭去尾。. 將蝦肉 開平鋪，在上面多 幾刀；再用調味料醃好，最後將整隻蝦直穿透烤串. 青蔥大蒜洗淨，將青蔥切成5cm長和0.5cm寬的蔥絲，蒜頭切成0.5cm厚的蒜粒。. 綠椒紅椒洗淨，切成2cm長和0.2cm的的寬的幼絲。. 石蘑菇浸水泡1小時 ...
