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樟科
為樟科植物油梨的果實。味甘,性平。牛油果屬高脂肪、高熱能的水果,富含多種不飽和脂肪酸,具有降膽固醇的功效。此外,其所含的維生素B、E、葉酸等,對美容保健、抗衰老... 香港餐務管理協會
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相宜與相剋
小知識
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