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2024年1月9日 · 秋葵水製作3步驟： 材料：生秋葵5根、100～180毫升的水. 1. 將秋葵的蒂頭切除。 2. 把秋葵切口朝下，放進瓶子或杯子裡，加入可以浸泡秋葵的水量。 3. 蓋上蓋子或保鮮膜後，冷藏約8～12小時，將秋葵水取出後即可飲用。 哪個時間點喝秋葵水最有效？
2023年9月6日 · 許多民眾喜歡吃秋葵，不僅能幫助消化，還可以預防慢性病，農糧署指出，秋葵營養價值豐富，有助腸胃蠕動，不論是蒸、炒、烤、拌等料理方式都 ...
2023年9月20日 · 秋葵是營養價值極高的蔬菜，不僅能幫助消化，也有護眼、控血糖的功效，但有些人不喜歡其黏稠的口感，對這項食材可說是又愛又恨，不過近日有網友分享了自家的秋葵吃法，簡單又美味，讓原先不愛吃的人也一試成主顧。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 營養的秋葵怎麼處理最好吃？...
2024年1月2日 · 1. 秋葵短小較鮮嫩，不要超過10公分. 跟成年人指節長度差不多的秋葵口感較鮮嫩， 盡量不要挑選超過10公分的秋葵。 2. 顏色愈深綠愈老. 新鮮的秋葵顏色是鮮綠色及微微泛黃， 如果變成深綠色，代表開始變老了。 3. 絨毛愈多愈新鮮. 秋葵表面的絨毛愈多，代表愈新鮮。 4. 觀察秋葵蒂部是否發黑. 秋葵的蒂部在剪下來後兩天就會開始發黑， 挑選時要留意蒂部是否發黑，就能知道其新鮮度。
2023年9月20日 · 秋葵一向被譽為「綠人參」，擁有高營養價值，日本骨科醫生曾推出一本專門研究「秋葵水」養生功效的著作，引用多個病例，證明秋葵水不僅能降 ...
2023年9月7日 · 這個最簡單版本的炒蛋不用加牛奶和鮮奶油， 看看怎樣做出零失敗的炒蛋啦！ 簡單炒滑蛋秘訣： 1. 打蛋的時候可以加一點鹽和胡椒粉稍作調味。 2. 大火熱鍋後下一湯匙油，加蛋液，之後立刻轉小火。 如果想要加入其他配料，例如香蔥，可以在這個時候加。 3. 見到鍋邊蛋液漸漸凝固，就要快手用鍋鏟將蛋液推到中間。 4. 同時可以轉動平底鍋，搖均勻令蛋液再次平均分佈受熱。 5. 再輕推蛋液，...
2023年10月16日 · 此外，「炒蛋」也是一道受到男女老少喜愛的蛋料理，有人指出許多配料都非常適合跟蛋炒在一起，像是「番茄、洋蔥、韭菜、菜脯、紅蘿蔔、蝦仁 ...
