米芝蓮死亡筆記 相關
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2019年12月17日 · 1. 0. 2020年最新版本的《米芝蓮指南》今日公布,網民由早年期待漸變成驚恐,最怕愛店不小心上榜,引來人流要排隊也算,最可怕是食店舖位業主必加租,隨時執笠收場無得食,令人惋嘆「米芝蓮仲勁過死亡筆記! 」有人指米芝蓮可說是食店質量驗證,建議政府索性在各區建熟食街市,只准上過榜食肆競投,平租下讓市民享受價格合理的美食,「咁先係有利民生! 」。
2024年3月13日 · 獲得肯定當然值得高興,不過也有個說法是形容收到「死亡之吻」,因為這彷彿是業主瘋狂加租的「理由」。 去年公布的《香港澳門米芝蓮指南2023》名單中,共有58間一星、13間二星及7間三星本地食肆上榜,即合共78間食肆奪得一至三星的殊榮。 不過港人自恢復開關起,掀起北上消費熱,香港餐飲業大受衝擊,例如中環鏞記的第三代傳人甘崇軒開設的「甘饕燒鵝」,已宣布將於3月17日結業,或轉移內地發展;曾多次入圍米芝蓮必比登推介的「新園興記燒臘飯店」,亦宣布於下月中旬結業。 + 4. The Araki連續三年入選一星 今年一月結業. 記者翻查本地餐廳指南OpenRice,發現短短一年內,上榜食肆當中有3間結業。
飲食界權威米芝蓮推介(米其林推介)公布最新一期的《香港澳門米芝蓮指南 2024》必比登推介!今年共 77 間餐廳獲米芝蓮星級肯定,當中包括 67 間香港餐廳及 10 間澳門餐廳,讓大家以親民貼地的價錢享受美食。
2024年3月14日 · 全球知名美食指南「米芝蓮」今日(14日)公布第16屆《香港澳門米芝蓮指南2024》上榜食肆名單,今年共有214間香港餐廳及48間澳門餐廳上榜,包括星級餐廳、入選餐廳及必比登推介。 星級餐廳方面,今年有95間餐廳獲評一星至最高的三星餐廳,當中有5間為新入選,4間獲升級,包括開宗明義以大豆為主角,位於上環摩羅上街的豆品餐廳「Mora 摩」;香港共有七間餐廳繼續獲選為米芝蓮三星,包括8 ½ Otto e Mezzo – Bombana、Caprice、富臨飯店、L'Atelier de Joël Robuchon、志魂、旅及唐閣。 香港澳門米芝蓮指南2024頒獎禮 . + 10. 香港澳門米芝蓮指南2024得獎餐廳代表澳門見傳媒 . + 4. 米芝蓮2024三星名單 .
2024年3月13日 · 知名美食指南米芝蓮,將於本周四(14日)公布《香港澳門米芝蓮指南2024》名單,《香港01》翻查去年獲獎的食肆,發現分別有兩間一星及一間二星食肆已結業,難逃死亡之吻命運。 其中主打廚師發辦的「The Araki」,於2021年至2023年疫情期間入選一星食肆;中菜館「D.H.K疊囍居」去年首次入選一星,但諷刺地該店在頒獎禮當日正式結業,多名員工到場追討欠薪;主打法國料理的「Ecriture」,連續5年蟬聯二星食肆的殊榮,但去年底亦告結業。 獲得米芝蓮「星級」或推介的餐廳,可謂是喜也是悲。 獲得肯定當然值得高興,不過也有個說法是形容收到「死亡之吻」,因為這彷彿是業主瘋狂加租的「理由」。
米芝蓮指南官方網站。查閱全球各大米芝蓮評級餐廳:星級餐廳、 必比登推介... 第 16屆《香港澳門米芝蓮指南》公布完整名單,九間星级餐廳首度獲封或晉升,共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定,當中包括 79 間香港餐廳及 16 間澳門餐廳,一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。
米芝蓮推介(米其林推介)一向都是飲食界的權威,最新一期的《香港澳門米芝蓮指南 2024》以及米芝蓮必比登推介 2024 現已公布! 今年共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定,當中包括 79 間香港餐廳及 16 間澳門餐廳,一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。