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2024年4月2日 · 癌症食療可以醫治嗎. 不同種類的癌症有不同起因，當患上癌症更應對症治療。. 目前世界上患上癌症的人士極多，除了選用電療或是化療，更需不同形式的藥物治療，更會借用另類的中草藥去減低患癌和治療長期出現的痛苦，盡量務求減輕病患。. 不同 ...
臨床我很喜歡囑咐病人飲「龍鬚茶」，作為治療膽結石、高血壓、肝炎、糖尿病等病的輔助食療。 西醫治療高血壓的病人時，很多時會處方利尿藥，減輕心臟負荷，而龍鬚茶則是中醫上佳的非處方利尿藥。 當今三十位「國師大師」之一的朱良春教授，對於慢性腎炎患者，每每囑咐其用粟米鬚三兩煎水代茶，每天飲用數杯，堅持三個月或以上，可令浮腫消退，尿蛋白減少或消失。 近日我有一好友的父親，下肢水腫，傷口偶有水份滲出，血糖8．6，由於患者已九十多歲高齡，行動不便，更兼服多種西藥，故建議用乾粟米鬚一兩，煎水代茶，每天飲用，數星期後，水腫退卻，皮膚滲水不復見，血糖回復至5．6。 我們食用鮮粟米時，宜與鬚同煮，連鬚吃，只吃粟米而棄鬚的習慣，是浪費上天賜與我們健康的金鑰匙。
1. 肺氣虛： 咳久無力，汗多乏力，遇寒噴嚏，面白。 材料： 黃芪15 克 ( 或五爪龍15 克)、白術10 克、甘草5 克，瘦豬肉30 ～ 60克。 制作方法： 瘦豬肉切成小碎粒，略用油爆。 另用黃芪、白術、甘草煎汁約150 毫升，加到肉中煮湯，待肉熟加鹽少許，盛起即可作菜肴吃，常吃效果佳。 服用方法：每日l 劑，分3~4 次服完。 2. 肺腎兩虛： 反復感冒，咳喘，面白少華，短氣自汗，心煩不寐。 材料：黃精6 克、紅棗20 克。 制作方法：全部材料煮湯1 碗。 服用方法： 喝湯和吃棗，每日1 碗，連續食用一段時間。 3. 氣陰兩虛：盜汗伴自汗，形瘦，口渴等。 材料： 百合乾20 克、花生仁30 克、糯米60~80 克。 制作方法： 百合乾泡軟，花生仁連皮煮熟，然後加水共同煮粥。
明醫網 > 黃潤波博士. 黃潤波醫師，香港大學中醫內科碩士、廣州中醫藥大學醫學博士生，現為香港註冊中醫師及香港大學專業進修學院中醫營養學高級文憑課程客席導師，對內外婦科、養生、針灸推拿及西醫藥理均有深切研究。. 著作《健腦食療》等由萬里機構 ...
無花果對肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑制作用，是癌症患者的食療佳果。 葡萄研究表明，葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變的癌細胞的擴散。 酸甜的葡萄對於接受放療及手術後的癌症患者較為適宜，常可食之。 葡萄皮上存在著有可能抑制癌變的物質，常吃酒泡帶皮葡萄能防癌。 但要注意大量飲用葡萄酒也會致癌。 草莓研究表明，草莓中含有鞣花酸，能保護機體免受致癌物的傷害，且有一定的抗癌作用。 草莓有生津止渴、利咽潤肺之功用，對緩解鼻咽癌、喉癌等患者放療反應有益。 香蕉. 研究表明，香蕉能增加白細胞，改善免疫系統的功能，還能產生攻擊癌細胞的物質「TNF」。 香蕉含有鎂、鉀元素，有一定防癌抗癌作用，而且越成熟，其抗癌功能越明顯。 如大腸癌患者放療後津傷血熱、口乾咽燥、大便乾結帶血者，食之有益。
[2012-05-19] 明醫網 > 黃潤波博士. 黃潤波醫師，香港大學中醫內科碩士、廣州中醫藥大學醫學博士生，現為香港註冊中醫師及香港大學專業進修學院中醫營養學高級文憑課程客席導師，對內外婦科、養生、針灸推拿及西醫藥理均有深切研究。 著作《健腦食療》等由萬里機構出版。 (wongyunpo@graduate.hku.hk) 芩脂茶. 材料：黃芩三錢、補骨脂三錢. 製法：先將藥材洗淨，放進瓦煲，用二碗水浸泡半小時，先武火後文火，煎至八分. 用途：防治牙周病. 中醫與西醫，對疾病的認識，各有不同，處理手法各異，今日想與讀者分享中醫的一些醫理。
以上便是食療的由來和基本原理，但其理據始終離不開道聽塗說，直至最近，科學家才嘗試以循證方法探討食療的奧義。 舉例說，西芹、勝瓜等蔬菜能夠降低血壓，這在傳統食療已非新事，但從生物及化學的角度，當中究竟有什麼玄機？
