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2021年4月28日 · 糖尿病的飲食禁忌原則. 碳水化合物是一種可提供身體能量的巨量營養素之一，而它也是導致高血糖的最大影響營養素。 因此，當糖尿病患者一時攝入過多的碳水化合物，其血糖指數亦會飆升到危險水平，長期可破壞身體血管和神經系統。 以下整理13個糖尿病的飲食禁忌原則，飲食調整永遠不嫌遲，只要病患願意做改變，糖尿病症狀是可以「逆轉勝」的。 1. 每天吃早餐，早餐重碳水化合物，晚餐輕量即可. 2. 著重吃高纖維碳水化合物，每一餐攝取一些蛋白質. 3. 選低鈉飲食. 4. 慎選脂肪、油、零食，少吃紅肉和加工肉品. 5. 多吃蔬菜和水果. 6. 從天然食物攝取維生素及礦物質. 7. 控制攝取炸烤物. 8. 適度吃小份甜點. 9. 選取新鮮、原形食物，留意隱藏的食物和食品糖分，減少添加糖的飲食. 10.
2023年7月18日 · 糖尿病什麼水果不能吃？. 糖尿病患經常在診間問醫生的問題就是，「我可以吃水果嗎？. 」「什麼水果不能吃？. 」「我該何時吃水果？. 」簡單來說，糖尿病只要掌握一個原則，即控制每日總醣量攝取，挑選低升糖指數（GI）的水果，基本上就不會有什麼大問題 ...
2023年5月2日 · 食用適量的水果對於糖尿病患者來說是非常有益的，但需要選擇低糖、低升糖指數的水果，並嚴格控制攝入量。在食用水果的同時，糖尿病患者還應該注意均衡飲食和合理搭配，以達到更好的血糖控制和身體健康。
糖尿病患者應遵從以下的飲食原則： 依照「健康飲食金字塔」的建議比例進食。 均衡飲食，定時定量，以「少食多餐」為原則，有助穩定血糖。 避免在同一餐中吃得過飽或過少。 如有需要，可在兩餐之間加入一至兩件健康小食。 注意營養均衡，多吃高纖維食物，例如蔬菜、水果、全麥麵包、糙米。 選用健康的烹調方法，如蒸、煮、烚。 減少進食高脂肪的食物，例如肥肉、油炸食物、全脂奶、蛋糕、椰漿。 避免進食高糖分的食物。 愛吃甜食的人士可使用代糖調味。 減少以生粉「打芡」，並避免用芡汁拌飯。 選用含低脂肪的食物，並採用低脂烹調方法。 減少進食加工及醃製的食物。 留意營養資料標籤中的脂肪、鈉（或鹽）和糖的含量，選擇低脂、低鈉和低糖食物。
2024年1月22日 · 不少糖尿病患會好奇：不甜的水果可以多吃嗎？到底什麼水果適合糖尿病吃？吃什麼能降血糖？其實只要聰明掌握份量，糖尿病患一樣能安心吃水果。現在就一起來了解糖友該如何吃水果吧！
2024年7月23日 · 糖尿病已經成為常見都市病，但是否意味著糖尿病患者需從此戒吃水果？. 有營養師分享指，適量地食用水果不僅對糖尿病患者無害，而且選擇進食這種水果更可以穩定血糖水平，不過每日進食分量應幾多？. 患糖尿病可吃甚麼水果？. 營養師推介11種低GI水果控制 ...
2024年4月11日 · 糖尿病患者適合吃這6種低GI水果. 一般來說，GI 值低於（含）55，屬於低GI，而GI值超過（含）70，則屬於高GI的食物，而低GI食物最適合糖尿病患者，有益健康又可控制血糖。 水果富含 纖維 、 抗氧化劑 （Antioxidant）和多種營養素，是取代精緻甜點的最佳選擇。 曾任職於美國湯瑪士傑佛遜大學（Thomas Jefferson University）的內分泌與糖尿病科的營養師凱蒂吉爾（Katie Gill）表示，吃水果配合少量蛋白質或 脂肪 食物一起吃更理想，例如堅果或無糖優格等。 以下6種低GI水果適合糖尿病患者： 1. 蘋果：蘋果皮抗氧化要連皮一起吃.
2022年3月30日 · 如果你是糖尿病患者，一定有不少人建議你不要吃某些水果；這是因為水果是碳水化合物的來源，比起脂肪與蛋白質還更快被分解，對於血糖的影響 ...
2022年6月11日 · 本篇文章將提供糖尿病病人的飲食指南，包含飲食禁忌和忌口水果，讓你能有效控制血糖，也能吃的安全又健康。 糖尿病可以吃的水果有哪些？ 糖友飲食指南：掌握七原則吃得安心又健康 - PinMed
2022年8月22日 · 糖尿病飲食禁忌水果 盡量避免像【西瓜、榴槤、荔枝】等GI值高於70的水果，另外有的高糖份水果可能造成血糖升高，如【柑橘、鳳梨、芒果】等，所以要控制攝取的份量。
