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說道北海道札幌的必吃美食「札幌拉麵」，其實就是將中華麵的特色加以融合後的日本拉麵始祖，這一段將中華麵的推廣到日本的重要推手不得不提及中國麵食的強大力量，當然在日後將拉麵文化發揚光大的日本人也不得不令人敬佩，能榮獲世界非物質文化遺產的傳統和食絕非僥倖呢！
進食前，先分清「廣島燒」與「大阪燒」之別. 事實上，這道廣島燒還是有著自己的悠久歷史的。. 要追溯到最早出現的日式煎餅，可能就要說回日本的奈良時代至平安時代，當時這種煎餅是由遣唐使從唐朝運來日本，經日本茶道宗師千利改良後，做成了名為「麩 ...
大麥若葉青汁是日本有名的健康食品,不僅擁有較長的歷史背景,而且種類繁多,可以說是日本國民健康食品的代表之一。 近年來，日本青汁的超高評價吸引了外國遊客搶購，曾經掀起了一陣青汁風潮。 大家好，我是《惊奇日本》小崇，來自北京。 大麥若葉青汁有營養雖是好事,可是它的缺點就是味道較為苦澀。 使得很多人望而卻步。 所以我與我的愉快小夥伴：KINI和小孫，想一起做個實驗，到底要怎麼樣才能輕輕鬆鬆喝下青汁呢？ 首先選擇一款好的青汁很重要，不光是營養成分，味道也會有很大區別。 我們與日本人討論了一些搭配方式，於是準備了以下食物：可樂、啤酒、橙汁、薯條、包子、拉麵、蛋糕、布丁、冰淇琳這9樣觸手可及的食品和飲料，拿起大麥若葉青汁，開始了一些列的混搭實驗！ 到底怎麼搭配會變得好吃或者好喝呢？
由佐賀藩主 鍋島直茂 改造的佐賀城，歷經多次大大小小火災，有著誰聽都會落淚的悲慘故事，先是在1726年的大火中被燒掉大半建築物，而好不容易修復完的佐賀城又在1874年的佐賀之亂中慘遭大量破壞，可謂命運多舛啊。 （照片提供：佐賀縣觀光聯盟） 即便佐賀城現在復原的規模只占當時的一小部分，但仍不難想像當年佐賀城的規模有多麼雄偉氣派。 於1938年重建保存至今的鯱 (ㄅㄨˊ)門及續櫓不僅被指定為國家重要文化財產，留在鯱門上的彈痕便為當年激戰時留下的歷史見證。 （照片提供：佐賀縣觀光聯盟） 天保時期復原的佐賀城本丸歷史館，是日本第一個復原的本丸御殿，也是日本最大規模木造復原建築。 外國人不怕鴨聽雷，只要在服務台租借多國語言解說機，就能在無語言隔閡下對佐賀城更加了解。
田老是位於太平洋沿岸地區日本東北三陸海岸的一個小鎮，在2005年的時候經過縣市重新整併列為日本岩手縣宮古市。 田老地區有3道X字型10公尺高的防波堤，擁有「萬里長城」的美名，這道圍牆雖於1960年成功阻擋了智利海嘯後成為全球的焦點。 但實際上誰萬萬也沒想到在311東日本大地震中，這個防波堤的存在卻成了居民避難的絆腳石，由於無法預測的海嘯一波比一波強悍，最後還是將田老給淹沒了。 看著這殘缺的照片，大家知道它的前身是什麼嗎？ 「田老觀光飯店 (たろう観光ホテル)」被為第1起活用國家重建交付金的地震遺跡，最大的目的在於作為學習防災的重要基地，2016年4月起開放一般民眾參觀後，已吸引約2萬名參觀者造訪。
2020年7月17日 · 深度日本 在日生活 日本文化. pixta.jp. 走在日本的街道上一定或多或少都會注意到，有些道路旁的電線竿或柱子上會貼著「通學路」的綠色標示，配上大大的「文」字，可以說是十分醒目。 就算不懂日語，從漢字的意思也能略知一二，「通學路」指的就是學童上下學所固定走的主要路線，通常被規劃在靠近學校十到十五分鐘內路程的主要幹道上。 讓小孩從低年級開始就學著自己走路上學，在日本文化裡是家長培養小孩獨立性的重要指標，當然這樣的獨立性培養也是建構在完善而細緻的規劃及文化包容下才得以實現。 https://pixta.jp/photo/15651989. 雖然台灣也有所謂的路隊，讓小學生自己上下學，但通常多集中在家裡離學校真的很近的學生，或是中高年級生，低年級生一般還是多由家長接送。
2017年12月7日 · 10間必吃超人氣神戶牛餐廳推薦 | All About Japan. 日本有三大高級的和牛，分別為松阪牛、近江牛與神戶牛，今天小編要與大家分享日本好吃的神戶牛推薦餐廳！. 神戶肉流通推進協議會的定義，神戶牛是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉，高品質的肉質讓神戶牛成為 ...
