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玛丽亚·科尔德罗（Maria Cordero），1954年2月18日出生于中国澳门，人称“肥妈”，葡萄牙裔中国香港人，中葡混血儿，中国香港女演员、20世纪80年代流行歌手。
《肥妈食客私房菜》精选肥妈原创的最经典菜式，同时增设“肥妈私房话”板块，各类情感、生活、职场、家庭问题，都能在肥妈这里找到解决之道，让人既能享受做菜之乐又能收获人生大智慧。
九零年到九五年间，他为喜剧泰斗克里斯 哥伦布 （Chris Columbus）执导的一系列影片做剪辑工作，《小鬼当家（Home Alone）》1、2集、《肥妈先生》（Mrs. Doubtfire / 1993）、《怀胎九月》（Nine Months / 1995）都留下了两个人默契的合作。
林远志，笔名“肥志”，“脸萌”团队的漫画师，广东潮汕人，广东工业大学毕业，2012在微博展示自己的“潮汕美食漫画”受到了热捧，有的漫画更是转载过万。
母亲肥妈先后被湖南卫视《8090》和湖南经视《幸福来敲门》锁定成为情感专员，2012年主持女性频道重拳打造为《活色生香每一天》美食版块标志性主持人之一。
鹅肝是法国的传统名菜，法语称为“Foie Gras”，直译成中文为“肥肝”。 其中，“Foie”是肝的意思，“Gras”是肥的、脂肪的意思。 这道名菜将法国菜的浪漫推到了极至，更有人表示，鹅肝是最适合女人的一道西菜。
综艺节目. 本词条缺少概述图 ，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来编辑 吧！. 《肥妈李鼎》是一部轻松搞笑、真实潮流的综艺节目。. 预计2023年，《肥妈李鼎》上线。. [1] 中文名. 肥妈李鼎. 类 型. 综艺.
